+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Японский Картофельный салат

Японский Картофельный салат
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
этот салат очень популярен в Японии и очень прост в приготовлении.... хотя, каждая хозяйка готовит его по-разному)) предлагаю Вам вариант рецепта моей японской свекрови..
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 средних картофеля,
1 морковь,
1 небольшая луковица ( если луковица крупная, то- половина),
1 свежий огурец,
1 сладкое яблоко,
100 гр ветчины,

майонез
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Отвариваем картофель в мундире и морковь до готовности. ( в последнее время я пользуюсь более быстрым способом- просто помещаю картошку и морковь в микроволновку на 5 минут)
На весь экран
шаг 2
Затем все продукты нарезаем... картошку и морковь - кубиками... лук- мелко ( можно немного подмариновать лимоном либо уксусом или убрать горечь, залив горячей водой на 10 минут), огурец- режем вдоль и потом мелко шинкуем, яблоко- шинкуем средними кусочками, главное -потоньше... ветчину- нарезаем брусочками.... при желании можно добавить маленькую баночку консервированной кукурузы- но мой муж говорит, что в этом случае вкус у салата получается слишком "детский" :))
На весь экран
шаг 3
Добавляем майонез, соль, перец перемешиваем и ставим на полчаса в холодильник настояться Itadakimas!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Oleandra
Oleandra
07.02.2011 12:28:35

Otlicino+5!svekrovi nujno podrajati!i ugojdati muju )

Ирина Адачи
Ирина Адачи
07.02.2011 13:11:53
Oleandra,

Да... у меня свекровь кулинар еще тот))) и муж в нее:))) я раньше себя считала продвинутым кулинаром, а когда переехала жить в Японию поняла, что я иногда еще новичок на кухне :)) Спасибо за 5!

Pronya
Pronya
07.02.2011 12:10:00

Такой вкусный салат! Японцы удивили. Буду с нетерпением ждать ваших новых рецептов! 5!

Ирина Адачи
Ирина Адачи
07.02.2011 13:09:04
Pronya,

Спасибо, Лена! Буду стараться что-нибудь не сложное размещать на сайте периодически ... :)))

Ирина Адачи
Ирина Адачи
07.02.2011 10:17:23

Do itashimashite! Вам спасибо, Marico! Еще, как вариант можно картошку заменить на маленькие отварные макароны:)) Удачи!

Mariko
Mariko
07.02.2011 09:44:19

Спасибо за рецепт! Это мой любимый салат, так сказать японское оливье. Я про него совсем забыла,сегодня обязательно приготовлю.Natskashi!

Мария KMW
Мария KMW
07.02.2011 02:58:29

Мне казалось, что японцы вообще не знают, что такое майонез, а оказывается....:)) Вкусно!

Ирина Адачи
Ирина Адачи
07.02.2011 03:46:40
Мария KMW,

в Японии майонез немного другой - он рисовый :)))