+ 1000
+ 1000

Японский Картофельный салат

Японский Картофельный салат
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
этот салат очень популярен в Японии и очень прост в приготовлении.... хотя, каждая хозяйка готовит его по-разному)) предлагаю Вам вариант рецепта моей японской свекрови..
Ингредиенты

2 средних картофеля,
1 морковь,
1 небольшая луковица ( если луковица крупная, то- половина),
1 свежий огурец,
1 сладкое яблоко,
100 гр ветчины,

майонез
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Отвариваем картофель в мундире и морковь до готовности. ( в последнее время я пользуюсь более быстрым способом- просто помещаю картошку и морковь в микроволновку на 5 минут)
На весь экран
шаг 2/3
Затем все продукты нарезаем... картошку и морковь - кубиками... лук- мелко ( можно немного подмариновать лимоном либо уксусом или убрать горечь, залив горячей водой на 10 минут), огурец- режем вдоль и потом мелко шинкуем, яблоко- шинкуем средними кусочками, главное -потоньше... ветчину- нарезаем брусочками.... при желании можно добавить маленькую баночку консервированной кукурузы- но мой муж говорит, что в этом случае вкус у салата получается слишком "детский" :))
На весь экран
шаг 3/3
Добавляем майонез, соль, перец перемешиваем и ставим на полчаса в холодильник настояться Itadakimas!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Oleandra
Oleandra
9 лет назад

Otlicino+5!svekrovi nujno podrajati!i ugojdati muju )

Ирина Адачи
Ирина Адачи
9 лет назад
Oleandra,

Да... у меня свекровь кулинар еще тот))) и муж в нее:))) я раньше себя считала продвинутым кулинаром, а когда переехала жить в Японию поняла, что я иногда еще новичок на кухне :)) Спасибо за 5!

Pronya
Pronya
9 лет назад

Такой вкусный салат! Японцы удивили. Буду с нетерпением ждать ваших новых рецептов! 5!

Ирина Адачи
Ирина Адачи
9 лет назад
Pronya,

Спасибо, Лена! Буду стараться что-нибудь не сложное размещать на сайте периодически ... :)))

Ирина Адачи
Ирина Адачи
9 лет назад

Do itashimashite! Вам спасибо, Marico! Еще, как вариант можно картошку заменить на маленькие отварные макароны:)) Удачи!

Mariko
Mariko
9 лет назад

Спасибо за рецепт! Это мой любимый салат, так сказать японское оливье. Я про него совсем забыла,сегодня обязательно приготовлю.Natskashi!

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Мне казалось, что японцы вообще не знают, что такое майонез, а оказывается....:)) Вкусно!

Ирина Адачи
Ирина Адачи
9 лет назад
Мария KMW,

в Японии майонез немного другой - он рисовый :)))