+ 1000
+ 1000

Рыба вкусная

Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

подходящий рецепт для любителей "не пустой" рыбы. заправки всегда делаю много, получается очень вкусная.
Ингредиенты
пеленгас - 2,5кг(неочищенный)
2 большие луковицы
2 средних моркови
корень сельдерея
корень пастернака
базилик
томатный соус(можно аджику или кетчуп хорошего качества) - 2-3ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
рыбу очистить, поставить на ночь в подсоленную воду.
На весь экран
приготовим заправку: лук нарезать полукольцами. поставить на медленный-медленный огонь. морковь и корни нарезать соломкой. добавить к луку. пассировать до мягкости морковки. посолить,поперчить, добавить томатный соус, потушить пару минут,добавить базилик. дать остыть.
На весь экран
рыбу обвалять в муке и обжарить на растительном масле
На весь экран
в стеклянную форму выложить рыбу, покрыть толстым слоем заправки. отправить в разогретую духовку на 10-15минут(следите, чтобы рыба не "раскисла")
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить