Шоколадный пирог тётушки Дак
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Первый раз приготовила этот пирог, учась в школе. Это рецепт из детской книжки "Секреты кухни Дональда Дака" в картинках. Недавно повторила опыт, дополнила шоколадной глазурью... м-м-м! В кондитерскую ходить не надо! Приятного аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука150стакан
- разрыхлитель2ч. л.
- сахар250г
- сахар ванильный1ч. л.
- какао2ст. л.
- яйца куриные3шт.
- шоколад100г
- масло сливочное3ст. л.
- молоко1ст. л.
- корица1щепотка
- сухари панировочныепо вкусу
- глазурьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки350г388.89% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы2850г950.00% от дневной нормы
- Калории13105кКал546.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Nollian
Шаги рецепта
- Шаг 1Просеять муку, разрыхлитель и хорошенько перемешать. Включить духовку на 150 градусов. Добавить в муку сахар, ванильный сахар и какао.
- Шаг 2Растопить сливочное масло, добавить в тесто и тщательно перемешать. Взбить яйца и осторожно замешать в тесто, затем влить туда кофе.
- Шаг 3Смазать форму маслом, посыпать сухарями и вылить тесто. Выпекать 40 минут. Затем достать из духовки и оставить остывать в форме.
- Шаг 4
Шоколад растопить на водяной бане. Затем смешать его с маслом, молоком и корицей (либо ликером). Достать пирог из формы и полить глазурью.
Оценить518
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Напрямую связано с рисками инсульта: ученые 21 год наблюдали за более чем 100 тысячами женщин и нашли идеальную диету
"Комом жизнь пойдет": как есть блины на Масленицу, чтобы год вышел счастливым?
6 ошибок при жарке картошки: вот, из-за чего великолепный гарнир получается неидеальным
Комментарии
8Тортик действительно очень вкусный, пекла уже 3 раза. Последние 2 раза еще и кремовую прослойку делала. Моим детям, кроме всего прочего, особенно нравится его название))). Спасибо!
забыли указать, куда сахар основной девать)) подозреваю, что с яйцами взбить!
Невозможно пройти мимо, учитывая такую фотогеничность и отличные рецензии:)!
Очень интересно будет повторить!(Вид очень симпатичный!)
Спасибо за оценки! Очень приятно)) У меня из той книги есть еще один любимый рецепт, надеюсь тоже пригодится.