Куриный холодец

Классическая окрошка с курицей

В жаркие летние дни, когда не хочется ничего горячего и жирного, холодная окрошка с курицей — отличный вариант для легкого обеда. Вы можете изменить рецепт и приготовить холодный суп по-своему, меняя или добавляя любые ингредиенты

Хашлама в мультиварке

Кавказская хашлама объединяет в себе горячее второе блюдо и суп. Несмотря на то, что ингредиенты блюда в разных рецептах варьируются, технология приготовления сводится к одному целому: должно получиться многокомпонентное блюдо с с

Рецепт окрошки с морепродуктами

Окрошкой с колбасой или мясом сегодня никого не удивить, так как эти ингредиенты добавляются в нее чаще всего. Да, получается очень вкусно и сытно, но порой хочется попробовать чего-нибудь оригинального. Удачным вариантом станет о

Окрошка с колбасой и свеклой

У нас наступило обычное южное лето — жара до +40°C. Самое время освежиться тарелочкой холодной окрошки. Мне захотелось добавить в окрошку вареную свеклу. Она придала супу приятный сладковатый вкус и красивый цвет.

Курица в соусе тикка масала

Очень ароматное блюдо. Смесь азиатских пряностей идеально сочетается с мясом. А главную изюминку, как мне кажется, здесь создает имбирь.

Гречка с маринованной курицей и грибным соусом

Гречка с курицей и грибным соусом — это отличный способ приготовить вкусный обед или ужин. Грибы добавляют блюду замечательный аромат, курица — сытность, а сметанный соус — необходимую сочность.

Бефстроганов из курицы с грибами

Это популярное блюдо русской кухни широко представлено у нас на сайте. Я тоже его готовила и, конечно, из говядины. А почему бы не попробовать из курицы? Идеально использовать филе куриного бедра, а я решила попробовать приготовит

Овощная запеканка с фаршем

Сытная и вкусная запеканка для семейного обеда или ужина. Количество и состав овощей можете варьировать по желанию. Специи и приправы кладите по желанию и вкусу. Фарш можно брать любой: из одного вида мяса или смешанный. Угощайтес

Картофель по-деревенски

Быстрый рецепт вкусного картофеля. Можно не приминать картошку, но тогда масло с чесноком так ароматно не пропитают ее.

Холодец из курицы

У каждого есть свой рецепт холодца, мясо также кладут в зависимости от предпочтений. Это быстрый вариант из курицы и насыщенного овощного бульона. Бывает, просто хочется сварить картошку и съесть что-то из «зимнего меню» — этот

Куриные бедра в сливках с белыми грибами

Сегодня захотелось приготовить что-нибудь вкусное, но долго возиться на кухне мне не хотелось, и я вспомнил о курином мясе, которое готовится невероятно быстро и получается очень вкусным. Вот вам мой рецепт.

Хаш с картофелем и чоризо

Часто у меня происходят кулинарные открытия. Например, этот хаш. Раньше я думала, что хаш — это только такой густой суп, но, оказалось, в Америке есть свой вариант. Это блюдо с картофелем, причем встречается в виде драников или во

Куриные голени в пивном кляре

Вариант подачи любимой всеми курочки. Кляр получается ароматным, его можно сутки хранить в холодильнике, затянув пленкой. Готовили партиями, чтобы подать горячими. Подойдет для праздничного стола.

Хошан (жареные манты с тыквой)

Хошан — это одно из традиционных блюд уйгурского народа. Да, приготовление может занять время, но результат того стоит.

Холодец из кролика «Вкусный Новый год»

Готовим новогодний холодец из кролика! Добавляем красоты и вкуса чудесными консервами от «Фрау Марта» — сладкая кукуруза и зеленый горошек. Вместе с этой нарядной праздничной елочкой, хочу всех поздравить с 2019 годом. Пожелать мн

Слоеный салат с картофелем пай «Праздничный кафтан»

Новогоднее настроение в семье создает именно хозяйка! Каждый год мы с трепетом готовим на праздничный стол различные закуски, салаты и горячие блюда. Но, сохраняя семейные традиции, готовим и какие-нибудь новинки) На своей кухне м

Лагман

Лагман — вкусное и сытное блюдо среднеазиатской кухни. Это и второе блюдо, и густой суп — кому как больше нравится!

Индейка в облепиховом соусе

Сочное, ароматное, пряное горячее блюдо — украшение любого стола. Нежнейшее мясо индейки под облепиховым соусом просто тает во рту. И в будний день, и в праздник — этот простой рецепт всегда выручит хозяйку. Регистрационный номер

Соленые грузди

Прошлый мой рецепт заготовки грибов был посвящен рядовкам, и готовила я их горячим способом, то есть отваривала (обрабатывала термически). Сегодня я познакомлю вас с холодным способом заготовки грибов. Грибы солятся сырыми и созре

Жареный лагман

Давно обещанный лагман цомян) Сочно, колоритно и по-летнему очень ароматно, пока будете готовить, заметите, как домашние все чаще и чаще заглядывают на кухню в ожидании обеда) Вместо казана можно использовать глубокую сковороду,

Конфи из куриных желудочков

Конфи́ (от фр. confit) — способ приготовления блюд во французской кухне: медленное томление продуктов (чаще всего птицы или мяса), полностью погруженных в жир, при низкой температуре. В этот раз я решила приготовить конфи из курин

Окрошка на айране

В Тбилиси уже давно весна, появились свежие огурчики, зелень, и так захотелось такого весеннего и легкого обеда. Решила сделать окрошку. Раньше я всегда делала окрошку на мацони, но как-то у меня не было мацони, но был айран, приш

Тунец и хашбраун в конвертике

Домашний фастфуд — сытный и полезный, ничего лишнего!

Хашбраун с яичницей и беконом

Для приготовления завтрака мне понадобится из Joseph Joseph доска разделочная Chop2pot, для нарезки бекона, миска Tilt для смешивания картофеля и яйца, терка регулируемая с двумя лезвиями для картофеля, щипцы кухонные Elevate, ово

Террин из куриной печени в ягодном соусе

Всем привет, мои дорогие! Ух, как же долго я отсутствовала на этом сайте. Но вы не думайте, что вас забыла. В душе и в мыслях я всегда была с вами. Теперь перейдем к главному. Удачное сочетание легких ноток коньяка с нежной, сочн

Яичница с помидорами по-азербайджански

Рада предложить вашему вниманию яичницу по-азербайджански, вашим родным и близким наверняка понравится. Рекомендую добавить к яичнице горячие тосты со сливочным сыром или маслом, сладкий чай. Если нет чеснока, можно использовать

Холодец куриный

Зима еще не наступила, а я уже к вам с холодцом :) Холодец для меня ассоциируется исключительно с Новым годом. Наверное, это тянется с самого детства, когда на новогоднем столе холодец был обязательным блюдом. И подготовка к нему,

Окрошка оригинальная

Этот рецепт удивил меня тем, что в состав окрошки входит отварная рыба и квашеная капуста (что не часто встретишь!) и отсутствуют привычные для окрошки огурцы. Говорят, что так готовят окрошку на Урале, и можно было бы назвать это

Рассольник «Любимый»

Очень вкусный детский суп. Вместо перловой крупы используем рис. Понравится и взрослым, и детям.

Мавританский рыбный суп

Обычный мавританский густой суп из мелкой рыбы с рисом, пшеном или картофелем. Поскольку мелкой рыбы ТМ «Магуро» я не встречала, предлагаю приготовить адаптированный вариант супа с рыбными фрикадельками из хека ТМ «Магуро» и карто

Пестрое лобио с грецкими орехами

Нора, а она для меня авторитет в грузинской кухне на нашем сайте, как-то написала, что в Грузии сколько хозяек, столько и рецептов лобио. Поэтому я решилась выложить свой вариант этого знакового блюда грузинской кухни. Вернее, не

Тушеная баранина с овощами

Сладость айвы очень хорошо сочетается с бараниной. С овощами можно экспериментировать: добавить кабачки, тыкву, репу или яблоки, тоже будет очень вкусно.

Тушеная капуста в мультиварке

Порой очень простые блюда не всегда получаются так, как надо. Для себя я вывела рецепт (возможно, он один из миллиона подобных в интернете) идеальной тушеной капусты, которая отлично сочетается с домашними колбасками.

Салат «Подсолнух»

Нежный и сытный, а самое главное красивый салатик.

Салат «Мужской каприз»

Очень вкусно и просто.

Закрытая пицца-вулкан "Обжигающий Stromboli"

Пиццу мы очень любим! Когда я увидела рецепт Наташи (krisenok), сразу подумала: «Испеку»! И не зря! Очень-очень вкусно! Раз уж это вулкан, то пусть его лава пожигает! Я добавила от себя перец чили. Получилось интересно!

Курица в соусе тикка масала

Этот рецепт и информация о карри, как о самостоятельном блюде, а не только приправе, я взяла с сайта моего любимого чая Ahmad Tea. В Великобритании, которой в Европе принадлежит лидерство по количеству индийских ресторанов, сущест

Лагман с тянутой лапшой

А вы знаете,какая лапша,самая вкусная? Тянутая, уйгурская лапша для лагмана! Я не преувеличиваю,так и есть, убедилась в этом сама и убедила всю свою семью! В первую очередь, хочу поблагодарить прекрасного человека и просто замечат

Гречневые биточки с чесноком

Такие биточки можно приготовить из любых хлопьев: ржаных, пшеничных, 4-х злаковых! [ [

Цезарь с чипсами из лаваша

Этот салат конечно не оригинальный, очень вкусный, хрустящий и достаточно легкий, так как разбавили мы его сельдереем и огурцами. Для такого цезаря берем третью часть тонкого лаваша, но можно приготовить чипсов побольше, они легко

Зельц из свиной рульки с языком

Зельц — это прекрасная сытная закуска, которая подходит как для обычного завтрака, светского ужина либо праздничного застолья. Готовится такая закуска довольно просто! В домашних условиях не составит особого труда приготовить зель

Бефстроганов с грибами и сладким перцем

Предлагаю попробовать бефстроганов по-новому.))) Грибы подойдут любые, у меня были лисички. Получилось очень вкусно и гармонично!

Окрошка с салями на йогурте

О пользе супа в обеденном меню говорить не надо, но как не хочется есть горячий, сытный суп в жару. Для таких случаев прекрасно подойдут холодные летние окрошки, свекольники, ботвинники.Основой служат квас, кисломолочные продукты,

Запеканка куриная "Любимая"

Почему любимая?[ потому что с тех пор как первый раз приготовила эту вкусняшку, у меня требуют частенько повторить... Это мне за счастье, блюдо абсолютно просто и быстро готовится.

Холодец ... традиционно-обычный

Холодец. Это такая Еда, вернее, наверное, все-таки – закуска. Её готовить очень просто и приятно. Хоть и долго. Традиционно ... к Пасхальному столу

Слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке

Невероятно вкусный салат, нас за уши было не оторвать. Идея салата пришла как-то сама по себе. Выходила из того, что есть в холодильнике: курочка, грибочки, но что дальше? И тут меня осенило добавить чипсы, но мы не покупаем магаз