Стамбульский кекс
Описание рецепта
Это рецепт из гастронома, кекс нам очень понравился!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука1стакан
- сахар1стакан
- масло сливочное150г
- яйцо3шт.
- грецкие орехи1стакан
- корица молотая1ч. л.
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры254г317.50% от дневной нормы
- Углеводы382г127.33% от дневной нормы
- Калории4017кКал167.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Изюм замочить в теплой воде на 15 мин., затем отбросить на дуршлаг и дать обсохнуть. Орехи порубить ножом в мелкую крошку. Размягченное сливочное масло тщательно перемешать с сахаром.
- Шаг 2
Добавить в смесь яйца, просеянную муку, разрыхлитель, изюм, орехи и корицу. Вымесить тесто.
- Шаг 3
Прямоугольную форму застелить пергаментом, уложить в нее тесто. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 40 мин. Готовый кекс остудить, украсить сахарной пудрой и разными орехами.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
4 причины, почему мы откладываем мытье посуды: нет, не потому что ленивые!
Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой
Как дикий пекан стал символом южной кухни — и моим любимым лакомством для пирогов
Комментарии
2Спасибо за рецепт! Получился очень вкусный кекс!
Вкусно и быстро! А лапотулечка на фото помогает мамочке готовить?