Картофельные гнезда с начинками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Все уже начали репетиции блюд перед праздником, я болею, сижу дома, тоже вот решила "порепетировать"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофельное пюре500г
- яйца куриные2шт.
- грибы300г
- сметана50г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории133кКал5.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Варим как обычно картофель, делаем из него густое пюре, разбиваем в него яйца и размешиваем. - Шаг 2
На лист, смазанный маслом кладем и разравниваем кружок из пюре. - Шаг 3
Горячее пюре выкладываем в кондитерский мешок. Отсаживаем на кружки полоски в виде колодца. Не стоит делать их очень высокими. - Шаг 4
Выпекаем в духовке буквально 5мин. У меня духовка вверху не подрумянивает, поэтому еще пекла под грилем 2мин. Остужаем 5 мин. С помощью ножа и лопатки выкладываем на тарелку. Начинку внутрь кладем уже готовую, например, я очень люблю с картошкой сельдь, или грибы в сметане. Это уж как вам нравится.
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта
Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки
Если вы едите сало так, то это большая ошибка: с чем нельзя сочетать продукт
Комментарии
14Получилось - вкусно! Замечательная идея, спасибо! 5
Хорошая идея, спасибо! 5! Выздоравливайте!
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за рецепт. Только пару дней назад думала о таких гнездах. 5
Да, оригинально! Основа для фантазии! Понравилось!