Кекс с грибами, сыром и кедровыми орешками
Описание рецепта
Не сладкий сытный кекс с превосходным вкусом и ароматом!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука200стакан
- яйца куриные3шт.
- оливковое масло100мл
- разрыхлитель1
- шампиньоны350г
- лук репчатый2шт.
- сыр твердый150г
- чеснок2шт.
- орехи кедровые50г
- грецкие орехи70шт.
- куркума2ч. л.
- соль1щепотка
- сахар1ч. л.
- перец черный1щепотка
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3902г4335.56% от дневной нормы
- Жиры1265г1581.25% от дневной нормы
- Углеводы30078г10026.00% от дневной нормы
- Калории145001кКал6041.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грибы нарезаем крупно, лук - полукольцами, чеснок - мелко.Лук и грибы обжариваем на оливковом масле, в конце добавляем чеснок, солим и перчим. - Шаг 2
Смешиваем муку, разрыхлитель, сахар и орехи, перемешиваем - Шаг 3
и добавляем куркуму. - Шаг 4
Яйца взбиваем с молоком, трем сыр на мелкой терке. В мучную смесь добавляем взбитые яйца и оливковое масло, все хорошенько перемешиваем. Также добавляем грибы с луком и чесноком, - Шаг 5
сыр и измельченную зелень. Все тщательно перемешиваем - Шаг 6
и выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом. - Шаг 7
Выпекаем в духовом шкафу, при температуре 180-190 градусов в течение 50 мин. - Шаг 8
Кекс получается очень сытным! Приятного аппетита!!!
Оценить522
0
Комментарии
7он не только красивый, но и очень сытный! любимое угощение моих гостей)
ой такой апетитный!!!!!!!!!!! спасибо большое!
Жизнерадостный кекс получился!
эллиса,скажите пожалуйста, а разрыхлителя сколько грамм (у меня пачка 18 гр.) и масла 100гр. не учитывая жарки? Спасибо.
Необычно, факт!!!