+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Штрудель с запеченным красным перцем и луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
27192
1
Рулетики со свининой и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
32451
2
Сдоба с шоколадно-ореховой начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Реклама

Рулет с курагой

Рулет с курагой
Рулет с курагой
18053 ed4 square100
Рулет с курагой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 средние морковки
грамм 30 молока
1 яичный белок
корица
изюм
творог 150 грамм
кефир 40 грамм
курага штучек 20
йогурт грамм 30

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1. Курагу промыть и отварить как компот, минут 20 на медленном огне. 2. Морковь натереть, потушить в молоке с корицей, перемолоть в блендере, добавить белок, творога грамм 50 и немного изюма. 3. Выложить массу на противень, застеленный бумагой, размазать и разровнять в форме прямоугольника, толщина должна быть примерно пол сантиметра. выпекать минут 15 при 200 градусах. 4. Достать корж и дать остыть минут 10, не больше. Промазать корж йогуртом. 5. Взбить 100 грамм творога с кефиром. Намазать получившийся крем на корж, посыпать изюмом. 6. Начинаем аккуратно скручивать корж, вместе с бумагой, одновременно ее отлепляя. 7. Вареную курагу перемалываем в джем в блендере, добавляя водичку, в которой она варилась. И заливаем этим джемом наш рулетик!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Татьяна
Татьяна
28.12.2013 18:19:07

Подскажите, а муку не надо добавлять?

Maria
Maria
05.09.2011 13:43:03

очень вкусный десерт! особенно хорошо охлажденный! по вкусу не скажешь, что из морковки)

Pronya
Pronya
13.02.2011 14:57:42

Поскольку нет сахара, то, я так понимаю, сладость дает курага? 5!

Натали
Натали
13.02.2011 16:03:32
Pronya,

Да, она по вкусу как настоящий джем. Но морковка с молоком и корицей и изюм тоже сладость дают

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13.02.2011 11:09:22

Класссссный рулет. Желаю удачи. 5