Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Natalia_Freitag1 час и 46 минут назад
Прекрасный рецепт! И первый сделанный мной чизкейк 😌 Один восторг!! Шоколад рискнула заменить на 1 ст. л. какао - на вкусе и консистенции это никак не отразилось, творог брала мягкий в тубе, муку увеличила до 2 ст.л. Полностью пропёкся за 1 час при 200. Отличный рецепт!! 😍👌👍👍
Витой сырный торт из Монтаны
shakhnoza.umarova20192 часа и 42 минуты назад
Слишком жирный получился и слишком много разрыхлителя.
Кекс «Апельсин под снегом»
MERI4 часа и 6 минут назад
на здоровье!🌼
Крендельки с корицей без муки (диетические)
Муравейник (самый вкусный)
Рецепт на:
13 персон
ОПИСАНИЕ
Люблю этот торт с детства.Наверняка многие его знают. По этому рецепту получается самый вкусный муравейник из всех что я перепробовала. Чем он хорош - это тем, что от вида орехов абсолютно меняется вкус торта и он может быть каждый раз разным. В данной случае с арахисом он похож на батончик "сникерс". Очень интересный вкус получается и с грецким орехом.
Ингредиенты
Для теста:
маргарин 200гр
сахар 0,5 стакана
2 яйца
разрыхлительный 2 ч.лож.
молоко 150 мл.
мука 500 гр.
Для крема таврического:
сгущенное молоко 2 банки
сливочное масло 200 гр.
Другие наполнители:
арахис 350 гр.
мак 100 гр.
Сверху можно украсить как шоколадом так и взбитыми сливками.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/12
Отваривает сгущёнку в кастрюле прямо в банках в течении 2 часов.
На весь экран
шаг 2/12
Арахис обжариваем, очищаем от шелухи и делим пальцами на половинки.
На весь экран
шаг 3/12
Маргарин вынуть из холодильника, чтоб он размяк.
Растереть маргарин с сахаром.
На весь экран
шаг 4/12
Вбить яйца и размешать до практически однородной массы. Влить туда же молоко, всыпать разрыхлитель и перемешать.
На весь экран
шаг 5/12
Постепенно всыпаем муку, просеивая через ситечко. Замешиваем не очень тугое, но эластичное тесто.
На весь экран
шаг 6/12
Делим тесто на 2 части и ставим на час в морозилку.
На весь экран
шаг 7/12
Готовим крем.
Вынуть масло из холодильника, чтоб оно стало мягким.Вареную сгущёнку выложить в миску, добавить масло и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 8/12
Противень смазать маслом.
Достать 1 часть теста их морозилки и натереть на крупную тёрку. Выложить на противень тонким слоем.
На весь экран
шаг 9/12
Загрузить противень в разогретую до 180 гр. духовку и выпекать 15-20 минут.
Сделать тоже самое со второй частью теста.
На весь экран
шаг 10/12
Высыпать готовое печенье в миску и размельчить с помощью ступки или просто поломать руками.
На весь экран
шаг 11/12
Добавить в эту миску арахис, мак и крем. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 12/12
Сформировать в форме горки, что будет имитировать муравейник. Вместо муравьёв будет мак. Очень правдоподобно смотрится, когда на крупную тёрку натереть шоколад и присыпать. Поставить на 12 часов в холодильник, чтоб пропитался.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
А у меня, если честно, не получается толком. Очень его люблю с детства! Первый раз решила приготовить сама! При чем еще и мужу на ДР. Вся выругалась и ничего не получилось! Во-первых, 2 часа в морозилке-это мало! Оно не замораживается! А когда начинаешь тереть, то все остаётся на тёрке! Поэтому я его заморозила конкретно. Вот сейчас со второй попытки достала тесто из морозилки и решила еще раз попробовать. ЕЛЕ КАК НАТЕРЛА! Руку отморозила, но более менее заполонила противень. Посмотрим,что получится
Удобнее через мясорубку, слегка охладить тесто, нарезать на небольшие кубики и "вуаля", красивые червячки из теста =)
5!!!!Вкусняшка!!!!
У меня такой же рецепт, обожаю его, но делаю редко - не вся семья любит. 5!
а у меня как раз все любят так что торт в холодильнике долго не стоит ...спасибо )