Теплый салат с яйцом и беконом
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Один из самых «уютных» и вкусных зимних салатов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- черствый белый хлеб1буханка
- салат листовой2пучок
- яйцо куриное3шт.
- беконтонко нарезанный бекон100г
- пармезан50г
- лимон0.5шт.
- оливковое масло5ст. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории654кКал27.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Yulek
Катерина
Инна Хохлова
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 1
С хлеба срезать корку, мякиш разделить руками на крупные куски, уложить их на противень и сбрызнуть оливковым маслом.
- Шаг 2
Сверху выложить тонко нарезанный бекон и запекать в разогретой духовке около 10 минут.
- Шаг 3
Яйца сварить «в мешочек».
- Шаг 4
Пармезан натереть хлопьями (можно использовать овощечистку).
- Шаг 5
Из половинки лимона выжать сок.
- Шаг 6
Салат крупно нарезать, добавить 2−3 ст. ложки оливкового масла, лимонный сок, соль, перец, все перемешать.
- Шаг 7
Выложить на тарелку слоями листья салата, хлеб с беконом, яйца, присыпать сыром.
Оценить522
0