+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Японская приправа к салату из Имбиря

Японская приправа к салату из Имбиря
Японская приправа к салату из Имбиря
18165 ed4 square100
Японская приправа к салату из Имбиря
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Замечательная приправа - соус из Японской кухни. Чуть позже будет пару очень простых, но очень вкусных салатов с этим соусом :)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1 пучок зеленого лука (очень мелко насеченный)

2 зубка чеснока

1 1/2 ст.л имбиря

2 ст.л светлых семян кунжута

2 ст.л соевого соуса

3 ст.л рисового уксуса

2 ст.л подсолнечного масла

2 ч.л кунжутного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Перекрутить семена кунжута в кофемолке, пока не станут однородной массой. В блендере перекрутить в кашицу имбирь и чеснок. Переливаем в миску. Поочередно добавляем масла, уксус и соевый соус. Перемешиваем. Добавляем кунжутную массу и зеленый лук. Все хорошо взбить венчиком. Если приправа получилась слишком густая, добавить 1-2 ст.л воды. Переливаем в баночку. Дать настоятся пару часов.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 54
Антонина
Антонина
11.04.2011 14:28:05

Надо же...Случайно забрела к Вам на страничку, а теперь зачиталась...У Вас очень оригинальные рецепты! Спасибо!

Нинель
Нинель
26.02.2011 20:43:21

А чем можно заменить рисовый уксус?

Станислав
Станислав
26.02.2011 21:19:02
Нинель,

можно заменить обычным 9% уксусом, только снизить порцию. Ещё вариант попробовать яблочный.

Галина
Галина
20.02.2011 23:37:05

очень пикантная приправка. приготовить приготовила, теперь думаю в какой бы салат пристроить. мне кажется что она очень здорово оттенит знакомые и привычные салаты. заиграют как-то по-новому, что ли

Станислав
Станислав
21.02.2011 02:04:11
Галина,

для пробы можете просто нарезать помидор, крас лук, листя капусты и заправить этой приправой. Через пару дней будет капитальный рецепт салата ;)

Розмарин
Розмарин
16.02.2011 19:49:10

Да, Stan! Вы всегда радуете рецептами!

Станислав
Станислав
16.02.2011 19:57:07
Розмарин,

Спасибо! Столько всего ведь вкусного есть в этом мире, надо хоть немножко всего попробовать ;)

Розмарин
Розмарин
16.02.2011 20:03:29
Станислав,

О да! Именно! В мире! За это я и люблю этот сайт!

Станислав
Станислав
16.02.2011 20:13:21
Розмарин,

Согласен с Вами! из всех передач и сайтов которые я видел из стран СНГ, эта самая правильная!

Розмарин
Розмарин
16.02.2011 20:27:01
Станислав,

Согласна (хотя не могу себя назвать экспертом по сайтам и тем более передачам, т.к. уже 4 году не смотрю ТВ). Благодаря идее социальной сети становится проще отфильтровывать совершенно неинтересные рецепты!
Ваши я никогда не пропускаю!

Станислав
Станислав
16.02.2011 21:12:05
Розмарин,

Пишу здесь, по сколку там не дает продолжить. Спасибо за комплимент)) надеюсь что вы находите что-то толковое в них ))
Для меня передачи, сайты и журналы были как букварь, все с этого и началось )
Всегда покупаю (когда здесь есть в наличии) журнал "Гастронмъ", смотрю по возможности Юлию Высоцкую и Джими Оливер, Антони Бордейн и слежу за нивинками от Феррана Адриа ))

Розмарин
Розмарин
16.02.2011 21:25:41
Станислав,

Ответила в личку.

Людмила
Людмила
16.02.2011 19:30:01

Мне кажется, как маринад к мясу, птице, рыбе тоже должен подойти... Конечно, 5!:)

Станислав
Станислав
16.02.2011 19:55:41
Людмила,

Совершенно верно подмечено! так оно и есть, его используют в виде маринада курицы и рыбы. Я лично делаю куренную отбивную и мариную в этом соусе, получается супер!

Показать еще комментарии