Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,

Юлия Высоцкая

27 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с рисом и ананасами

Сочная курица с рисом и ананасами в необычном оформлении.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Утиные ножки, томленные в вине с апельсиновой цедрой и пряностями

Утиные ножки хороши тем, что всегда получаются очень сочными и нежными, к тому же их можно приготовить заранее — на следующий день они будут еще вкуснее. Цедра здесь очень уместна, утка любит

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Котлетки из индейки со сладкой кукурузой

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Шарики филейные с сырной начинкой в миндальной панировке

Valentina 78

17 февраля 2011

Рецепт на:

9 персон

ОПИСАНИЕ

Люблю простые и вкусные рецепты. Шарики получаются сочными, с хрустящей корочкой.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Фарш:

1 филе курицы

30 г любого сыра

укроп

морская соль

смесь перцев

Панировка:

1 яйцо

1 ст.л. муки

30 г очищенного миндаля (для панировки)

укроп

морская соль

смесь перцев

растительное масло для фритюра

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Куриное филе измельчить в блендере (мясорубке).Добавить специи.Тщательно вымесить фарш.

На весь экран

# шаг 2/7

Сыр нарезать кубиками 0.5 см на 0.5 см. Берем фарш, делаем лепешку, кладем кусочек сыра и

На весь экран

# шаг 3/7

и формуем шарик. не больше теннисного мячика.

На весь экран

Панируем сначала в муке, затем в яйце и обваливаем в миндальной крошке. Для миндальной крошки берем миндаль очищенный (если миндаль неочищенный , залейте его кипятком на мин 15 и снимите кожицу. Очищенный миндаль просушите в духовке при 150 гр. мин 15. И перемолите в блендере в муку.

На весь экран

# шаг 5/7

Готовые шарики поместите в морозилку минимум на 1 час. Разогрейте в кастрюльке раст.масло и обжарьте шарики мин 5-7.

На весь экран

# шаг 6/7

Выкладывать лучше на салфетку, она впитает излишки масла.

На весь экран

# шаг 7/7

Все шарики готовы. Приятного аппетита.!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мужской подход к грудке (курица)

А вы обращали внимание как мужчины ведут себя на кухне?Нет,нет не те что сидят и стучат ложкой по столу, а те что стоят у плиты! Это просто волшебное действо, непринужденное, легкое. Ах я бы сидела и

knovoselceva

25 марта 2012

Рецепты

Жаркое с курицей и овощами

Алена

05 сентября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Рецепты

Крылышки в апельсиновом маринаде

@krisstinii

18 апреля 2022

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

С какой едой опасно сочетать творог?

Не ешьте творог в один прием пищи с мясом, рыбой и сахаром — об этом предупредила диетолог Марият

Едим Дома

26 сентября 2023

Новости

Найден самый диетический орех: мало калорий, много пользы

Орехи — это не только источник ненасыщенных жиров, но и диетический продукт, который никак не

Едим Дома

26 сентября 2023

131

Новости

Польза удвоится: диетолог Гинзбург нашел лучший гарнир к морепродуктам

Морепродукты важны и нужны организму сами по себе, но их пользу можно усилить правильно подобранным

Едим Дома

26 сентября 2023

169

Новости

Конкурс рецептов к юбилею бренда «Махеевъ»: итоги

Друзья, конкурс рецептов к юбилею бренда «Махеевъ» закончился, и мы спешим подвести итоги. Много

МахеевЪ

26 сентября 2023

270

Пользователь ограничил комментарии к рецепту

KOLO

12 лет назад

Хороший рецепт! Шарики замечательные!

Valentina 78

12 лет назад

KOLO,

Спасибо Ольга😀

Лоранталаса

12 лет назад

Очень вкусные шарики! Я бы назвала их куриными пончиками.

Valentina 78

12 лет назад

Лоранталаса,

Спасибо.Название класс.!!!

Valentina 78

12 лет назад

Лоранталаса,

Спасибо.Название класс.!!!

Nata

12 лет назад

ой, просто прелесть! надо приготовить! а ты в фарш яцо не добавляешь? или с яйцом жидковато получается?

Valentina 78

12 лет назад

Nata,

Спасибо Наташ.Нет, в фарш яйцо не добавляю.Да тут важно,чтобы фарш был плотным.

Valentina 78

12 лет назад

Nata,

Спасибо Наташ.Нет, в фарш яйцо не добавляю.Да тут важно,чтобы фарш был плотным.

Nata

12 лет назад

Valentina 78,

ужас, все двоится! я сегодня уже задвоенные свои сообщения подчищала! я возьму обязательно на заметку, что без яйца, а то у меня обычно котлеты выходят вкусные, но шариков не получается и я ужасно расстраиваюсь! вот у мужа моего и с яйцом котлеты получаются как надо!спасибо еще раз)))