+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Грудинка в зёрнышках.

Грудинка в зёрнышках.
Грудинка в зёрнышках.
Грудинка в зёрнышках.
Грудинка в зёрнышках.
18361 ed4 square100
Грудинка в зёрнышках.
Грудинка в зёрнышках.
Грудинка в зёрнышках.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Захотелось мясо в зёрнышках и получилось очень сочно. Даже младшенькая просила "мясо, мясо")) Я делала на глаз, поэтому количество ингредиентов приблизительное.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

грудинка телёнка 600г
горчица французкая в зёрнах
соевый соус 2ст.л.
чеснок 2 зубчика
орегано, перец, соль
лавровый лист

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Грудинку поперчить, посолить. Смазать горчицей в зёрнах (примерно 3 ст.л.), политьсоевым соусом, выдавить чеснок, травки на свой вкус (у меня только орегано). Хорошо перемешать, поставить в холодильник на 2 часа(можно на ночь).
На весь экран
шаг 2
В форму налить чуть растительного масла,и я добавляю чуть воды, выложить грудинку. Форму накрыть фальгой и тушить при t-180, около 1 часа. Затем снять фольгу, положить лавровый листик и дать мясу подрумяниться.
На весь экран
шаг 3
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Сима♥
Сима♥
21.02.2011 14:13:26

Замечательный рецепт!))5!

Nadin
Nadin
21.02.2011 14:48:43
Сима♥,

Спасибо, Сима! Сейчас пеку торт с айвой, уже в восторге! Потом покажу что получилось)))

Lyudmilae
Lyudmilae
20.02.2011 20:18:39

Вкусно. И очень хорошие фотографии.

Nadin
Nadin
20.02.2011 20:33:29
Lyudmilae,

Благодарю!

Эллиса
Эллиса
20.02.2011 15:45:59

Очень вкусно!!!

Nadin
Nadin
20.02.2011 15:55:11
Эллиса,

Спасибо, Эллиса!

Ева
Ева
20.02.2011 14:24:35

Да! Время обед - очень соблазнительно!И выглядит красиво! 5!

Nadin
Nadin
20.02.2011 14:36:08
Ева,

Спасибо, EVA! Муж с утра ест что-то полегче, а сегодня "соблазнился" перед работой.)))