Ингредиенты
300 гр шампиньонов
для маринада:
2 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сахара
2 ст.л. мелконарезанной петрушки
2 ст.л. мелконарезанной мяты
1 зубчик чеснока измельченный
соль, перец
-----------------------
300 гр отварного мяса говядины (языка)
4-5 шт соленых огурца среднего размера
300 гр корня сельдерея (если есть + корень пастернака)
200 гр редиса
листья салата корн
------------------------
заправка
100 гр йогурта
100 гр майонеза
2-3 ч.л. дижонской горчицы с зернышками
образовавшийся сок- маринад от шампиньонов
Супер👍👍
на мой взгляд в этом салате все превосходно сочетается, особенно понравился маринад для шампиньонов, спасибо!
да, маринад действительно интересный! спасибо!
Сразу мне ясно, что это ОЧЕНЬ вкусно!
Мерси, за комплиман!
Очень интересный салат, нетерпится с ним "познакомиться"!
Если "познакомишься" дай знать, понравился ли?!
Гармоничное сочетание, очень хорошо!
Фух, а я ждала от Вас коммент и все думала, понравятся ли нашему "салатоведу" мои экзерсисы?1 Спасибо, что оценили!!!