+ 1000
+ 1000

Печеночный торт

Печеночный торт
Рецепт на:
10персон
 

ОПИСАНИЕ

Получился не совсем обычный печеночный торт. Коржи очень пышные, но от этого еще вкуснее. В общем, торт получился на любителя)
Ингредиенты
Куриная печенка 1кг
Яйца 2шт
Молоко 150мл
Мука
Соль
Сода 1ч.л
Для пропитки:
Чеснок 2 зубчика
Майонез
Зажарка(лук(2шт) и морковь(1-2шт))

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/5

В блендере или на мясорубке измельчить печенку.
На весь экран

шаг 2/5

К измельченной печенке добавить яйца, соль, молоко, соду и муку(тесто должно получиться как для оладий, коржи примерно 0,7 см высотой, если хотите более тонкие коржи, добавляйте меньше муки)и замесить тесто.
На весь экран

шаг 3/5

Печем коржи на разогретой сковороде(2 мин на одной стороне и 1 мин на другой). Когда испечете все коржи, оставить их остывать на час. За это время приготовить пропитку.
На весь экран

шаг 4/5

Готовим пропитку. Смешиваем майонез и измельченный чеснок. На сковороде обжариваем лук и морковь.
На весь экран

шаг 5/5

Начинаем складывать торт в такой последовательности: корж-майонез-зажарка-корж-майонез-зажарка
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Лилия
Лилия
9 лет назад

Хорош рецептик коржиков из печенки!!

vimakaron
vimakaron
9 лет назад

спасибо!)

Ева
Ева
9 лет назад

выглядит Очень красиво! ставлю пятерку!