К измельченной печенке добавить яйца, соль, молоко, соду и муку(тесто должно получиться как для оладий, коржи примерно 0,7 см высотой, если хотите более тонкие коржи, добавляйте меньше муки)и замесить тесто.
Печем коржи на разогретой сковороде(2 мин на одной стороне и 1 мин на другой).
Когда испечете все коржи, оставить их остывать на час. За это время приготовить пропитку.
Хорош рецептик коржиков из печенки!!
спасибо!)
выглядит Очень красиво! ставлю пятерку!