+ 1000
+ 1000

Хлеб тостовый "Ванильный крем"

Хлеб тостовый "Ванильный крем"
Хлеб тостовый "Ванильный крем"
Хлеб тостовый "Ванильный крем"
Хлеб тостовый "Ванильный крем"
Хлеб тостовый "Ванильный крем"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Невероятно вкусный хлеб, главное это не жалеть времени на расстойку,тогда дырявчатый будет:) мммм...вкуснота!
Ингредиенты
Для "КРЕМА":
Мука пшеничная 25г
Молоко 125мл
Желток 1 шт.
Сахар 50 г
Ваниль по вкусу
ТЕСТО:
Мука пшеничная 500 г
Свежие дрожжи 20 г
Соль 3/4 ч.л
Сливочное масло 50 г
Вода 210 мл
Весь "крем"

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
"КРЕМ" Муку размешать с молоком. Поставить на огонь и довести до состояния киселя. Главно не передержать, а то кашица получится... В общем КАК ТОЛЬКО-ТАК СРАЗУ:)
На весь экран
Желток взбиваем до белой пышной массы. Добавляем сахар и не переставая взбивать вводим кисель, который "крем".
На весь экран
ТЕСТО Смешиваем муку с дрожжами. Добавляем размягченное сливочное масло,воду,соль и весь "крем". Замешиваем мягкое, эластичное тесто. У меня чуть-чуть, совсем немножко прилипало к рукам.
На весь экран
Ставим для подъема в теплое место до увеличения в объеме в 2-2,5 раза! После этого слегка обминаем, формируем хлеб или как я маленькие булочки. Сверху смазываем молоком и даем расстояться минут 15-20. Отправляем в духовку на 15-20 минут при температуре 200.
На весь экран
НЕ РЕЖЬТЕ ХЛЕБ ГОРЯЧИМ!(ну и не кушайте соответственно:)) ДАЙТЕ ЕМУ ОСТЫТЬ,А ТО НЕ РАСПРОБУЕТЕ ВСЮ ВКУСНОТУ И НЕ УВИДиТЕ ВСЮ КРАСОТУ:)) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
НЕ РЕЖЬТЕ ХЛЕБ ГОРЯЧИМ!(ну и не кушайте соответственно:)) ДАЙТЕ ЕМУ ОСТЫТЬ,А ТО НЕ РАСПРОБУЕТЕ ВСЮ ВКУСНОТУ И НЕ УВИДиТЕ ВСЮ КРАСОТУ:)) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад

Беру в копилку. а вам - 5

ирушка
ирушка
10 лет назад

Отличный хлеб,Жанночка,как всегда!Что-то долго вы пропадали...

Черешенка
Черешенка
10 лет назад

Хлебушек - это хорошо! Спасибо за рецепт!!! 5)

Nata Ru
Nata Ru
10 лет назад

Ух ты! Здорово! Представляю какой вкусный - не оторваться! Спасибо!!! 5++++

Жанночка
Жанночка
10 лет назад
Nata Ru,

Что есть,то есть:)(не скромно,зато правда) Спасибо за оценку)