+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Гречневые блинчики с сыром и ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
25
36011
1
Реклама
Реклама

Блинчики " Сладкая масленица"

Блинчики " Сладкая масленица"
Блинчики " Сладкая масленица"
Блинчики " Сладкая масленица"
18862 ed4 square100
Блинчики " Сладкая масленица"
Блинчики " Сладкая масленица"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Неимоверно вкусные блинчики, которые можно употреблять в будни и они могут послужить десертом на праздничном столе.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для блинов:
Кефир - 500мл
Молоко - 500мл
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 1,5 - 2 стакана муки
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 2ст.л.
Начинка:
Яблоки - 5 шт.
Мак - 120г
Лимон - 0,5 шт.
Сливочное масло - 60г
Творожный сыр - 200г
Сахар - 200г
Сливки - 150 мл

Вам также пригодится
Лопатка для сковороды вок Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
779 руб.
Лопатка с отверстиями GrandCHEF, Tescoma 428280
813 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1729 руб.
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
Лопатка для блинов Tescoma DELICIA с распределителем теста 630066
621 руб.
Лопатка кулинарная перфорированная, NADOBA, серия KAROLINA
629 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Набор Tefal "Масленица" 6 пр. K210S514
1299 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1289 руб.
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Готовим блинчики по этому рецепту - http://www.edimdoma.ru/recipes/18860
Готовим блинчики по этому рецепту - http://www.edimdoma.ru/recipes/18860
На весь экран
шаг 2
Когда блинчики готовы приступаем к приготовлению начинки. Мак заливаем кипятком и даем постоять минут 15,
Когда блинчики готовы приступаем к приготовлению начинки. Мак заливаем кипятком и даем постоять минут 15,
На весь экран
шаг 3
а затем тщательно перетираем.
а затем тщательно перетираем.
На весь экран
шаг 4
Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 5
В сковороду кладем масло и сахар и прогреваем до растворения сахара
В сковороду кладем масло и сахар и прогреваем до растворения сахара
На весь экран
шаг 6
а затем кладем яблоки и тушим до мягкости, добавляем мак,
а затем кладем яблоки и тушим до мягкости, добавляем мак,
На весь экран
шаг 7
поливаем соком лимона и доводим до состояния карамели.
поливаем соком лимона и доводим до состояния карамели.
На весь экран
шаг 8
Начинка готова и мы готовим намазку. Для этого взбиваем сливки с сахаром и соединяем с творожным сыром, аккуратно перемешивая.
Начинка готова и мы готовим намазку. Для этого взбиваем сливки с сахаром и соединяем с творожным сыром, аккуратно перемешивая.
На весь экран
шаг 9
Блины смазываем творожно-сливочной намазкой, а сверху выкладываем яблочно-маковую начинку,
Блины смазываем творожно-сливочной намазкой, а сверху выкладываем яблочно-маковую начинку,
На весь экран
шаг 10
блины сворачиваем в рулеты.
блины сворачиваем в рулеты.
На весь экран
шаг 11
А теперь наслаждаемся!!!
А теперь наслаждаемся!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(52)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
XeFes
XeFes
28.02.2012 16:52:42

Спасибо огромное за вкусный рецепт! Начинка очень вкусная, но я не совсем поняла про сахар в начинке. Указано 200 гр. Его нужно поделить пополам между сливочной и фруктовой начинками, или использовать по 200 гр туда и туда? Я сделала по второму варианту, любим сладенькое:) Замечательный рецепт, очень вкусно!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
09.03.2011 08:47:24

Я Вас поздравляю. Вы в десятке на голосовании к блинам!!!

Светлана
Светлана
04.03.2011 13:29:14

Сижу,кушаю эти блинчики и наслаждаюсь! только в такой позе можно читать рецепты с нашего сайта!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
04.03.2011 01:49:07

Согласна со всеми! Ну как можно удержаться???

Агнесса
Агнесса
03.03.2011 21:35:41

Очень аппетитные , 5 !

Показать еще комментарии