Блинчики " Сладкая масленица"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Неимоверно вкусные блинчики, которые можно употреблять в будни и они могут послужить десертом на праздничном столе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир500мл
- молоко500мл
- яйца куриные3шт.
- мука1стакан
- сода1ч. л.
- сахар1ст. л.
- соль1ч. л.
- масло растительное2ст. л.
- яблоки5шт.
- мак120г
- масло сливочное60г
- сыр буко200г
- сливки150мл
Пищевая ценность
- Белки113г125.56% от дневной нормы
- Жиры259г323.75% от дневной нормы
- Углеводы293г97.67% от дневной нормы
- Калории4002кКал166.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 2
Когда блинчики готовы приступаем к приготовлению начинки. Мак заливаем кипятком и даем постоять минут 15, - Шаг 3
а затем тщательно перетираем. - Шаг 4
Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками. - Шаг 5
В сковороду кладем масло и сахар и прогреваем до растворения сахара - Шаг 6
а затем кладем яблоки и тушим до мягкости, добавляем мак, - Шаг 7
поливаем соком лимона и доводим до состояния карамели. - Шаг 8
Начинка готова и мы готовим намазку. Для этого взбиваем сливки с сахаром и соединяем с творожным сыром, аккуратно перемешивая. - Шаг 9
Блины смазываем творожно-сливочной намазкой, а сверху выкладываем яблочно-маковую начинку, - Шаг 10
блины сворачиваем в рулеты. - Шаг 11
А теперь наслаждаемся!!!
Оценить570
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему в ПМС тянет на сладкое и можно ли себе разрешать вредную еду в этот период: гинеколог раскрыла, как облегчить менструальный синдром
Закрываем дневную норму: топ-5 продуктов-чемпионов по содержанию клетчатки
Не страшно, если сразу не съели: пеку несложные апельсиновые булочки — благодаря одной хитрости остаются мягкими несколько дней
Комментарии
22Спасибо огромное за вкусный рецепт! Начинка очень вкусная, но я не совсем поняла про сахар в начинке. Указано 200 гр. Его нужно поделить пополам между сливочной и фруктовой начинками, или использовать по 200 гр туда и туда? Я сделала по второму варианту, любим сладенькое:) Замечательный рецепт, очень вкусно!
Я Вас поздравляю. Вы в десятке на голосовании к блинам!!!
Сижу,кушаю эти блинчики и наслаждаюсь! только в такой позе можно читать рецепты с нашего сайта!
Согласна со всеми! Ну как можно удержаться???
Очень аппетитные , 5 !