Пирожное "Безе с кофейным кремом и черносливом"
Рецепт на:
15 персон
ОПИСАНИЕ
Очень вкусное воздушное пирожное!
Ингредиенты
Яичный белок охлажденный 3 шт.
Сахарная пудра или песок 1 ст.+ 6 ст.л.
Ванилин
Крем:
сливочное масло 150-200 гр.
сгущенка 150-200 мл.
молотый кофе 1 ч.л.
сахарная пудра по вкусу
Чернослив
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чернослив замочить на ночь в воде или сиропе на ваш вкус.
Белки охладить, взбить с сахарной пудрой и ванилином до густоты. Столовой ложкой или с помощью кулинарного пакета выкладываем небольшими порциями на противень, предварительно постелив на него бумагу для выпечки. Выпекать при температуре 90-110С 1.30ч.-2 часа до готовности. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и не вынимать пока духовка не остынет.
На весь экран
шаг 2
Вынуть безе из духовки, дать остыть.
Приготовить крем: масло + сгущенка + молотый кофе взбить.
На весь экран
шаг 3
Берем 2 безе, смазываем обильно дно кремом,на одно из них кладем один чернослив и скрепляем 2 безе между собой
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Легко, свежо, красиво, просто и обалденно!!!
SUPER+5
Cпасибо!!!
Как красиво, так и хочется укусить кусочек!:)) Голосую!
Спасибо!!! ))
Я с безе не дружу, ну не получаются они у меня такие пышные и красивые((( Аришка - лови пятерку, такая красотища!!!
Спасибки, я тоже с безе не дружила..пока не вычитала, как правильно их делать - и получилось!!! Попробуй ;-)
если надумаю, то прийду отчитаюсь!:))
Буду ждать!
Воспоминания из детства)))Мама такие всегда готовила)))Красота)))
Я тоже по маминым стопам пошла, она мне этот рецепт рассказала ;-))