Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти со шпинатом, яйцом и жареным халуми

Это не совсем обычная паста — здесь есть влияние Греции. Сыр на самом деле можно брать тот, что нравится, — он соединится со шпинатом и составит основу соуса, главное, чтобы соуса было достаточно и

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине по-азиатски

Яичная лапша, которую используют в китайской, тайской, сингапурской кухне, на самом деле не так уж сильно отличается от итальянской — я совершенно спокойно готовлю с феттучине азиатские блюда. Бок-чой

Юлия Высоцкая

21 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Тальятелле с грецкими орехами

Вместо чиабатты можно взять 3−4 куска белого хлеба.

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Макароны с сыром, луком-пореем и свиной грудинкой

Natali

09 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Чудо-макароны с сыром - необыкновенно вкусно! -)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

макароны

твердый сыр

лук-порей

свиная грудинка

оливковое масло

соль

перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Макароны отварить в большом количестве воды, посолить (я солю обычно в конце). Откинуть на дуршлаг (они не должны быть слишком мягкими).

На весь экран

# шаг 2/3

Сыр натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 3/3

Пока варятся макароны, берем свиную грудинку, мелко порезали...о обжариваем в оливковом масле на сковородке. Тем временем режем лук-порей. Добавляем его в грудинке..и немного обжариваем. Если хотите, поперчить по вкусу. Макароны выложить в отдельную посуду, добавить грудинку с луком и, посыпав все большим количеством сыра, перемешайте. Вкуснота.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Спагетти с паровыми тефтельками под томатным соусом

Valentina 78

15 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Феттучине в томатном соусе с оливками, анчоусами и каперсами

Подобные томатные соусы часто готовят на юге Италии, а именно этот меня покорил своим богатством, насыщенностью. Но здесь важно, чтобы макароны ни в коем случае не плавали в соусе, а составляли с ним

Юлия Высоцкая

20 мая 2023