+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Говядина с вешенками и шалфеем под сливочным соусом

Говядина с вешенками и шалфеем под сливочным соусом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

700 гр. говядины (филейная часть)
350 гр. вешенок
2 ст.л. листьев шалфея
1 белая луковица
200 мл. 23 % сливок
200 гр. пармезана
2 зубчика чеснока
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Говядину нарезать на длинные плоские куски, слегка отбить, посолить и поперчить. Быстро обжарить на сильно разогретой сковороде с дольками чеснока.
Говядину нарезать на длинные плоские куски, слегка отбить, посолить и поперчить. Быстро обжарить на сильно разогретой сковороде с дольками чеснока.
На весь экран
шаг 2
Вешенки промыть, нарезать средними кубиками. Лук нарезать кубиками. Обжарить в течении 1 минуты лук, добавить грибы, срезу посолить и поперчить, добавить листики шалфея. Обжаривать около 10 минут.
Вешенки промыть, нарезать средними кубиками. Лук нарезать кубиками. Обжарить в течении 1 минуты лук, добавить грибы, срезу посолить и поперчить, добавить листики шалфея. Обжаривать около 10 минут.
На весь экран
шаг 3
Добавить к грибам сливки и протушить 2 минуты.
На весь экран
шаг 4
В жаропрочную форму выложить говядину, сверху грибы со сливками, посыпать сыром и запекать 15 минут при температуре 200 гр.
В жаропрочную форму выложить говядину, сверху грибы со сливками, посыпать сыром и запекать 15 минут при температуре 200 гр.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Lana
Lana
15.03.2011 22:45:55

Ооооо! Я так оообооожаааюююю!!!!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
11.03.2011 20:22:43

Спасибо, Женюш!

Евгения
Евгения
11.03.2011 00:11:45

голосую! говядина с шалфеем-это божественно!

Марина
Марина
10.03.2011 22:40:23

Супер рецептик!!! 5+++

Катерина Родионова
Катерина Родионова
11.03.2011 20:22:59
Марина,

Спасибки!

домохозяйка
домохозяйка
10.03.2011 21:28:18

Вкуснятина! Себе забираю вешенки с шалфеем! 5+1!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
11.03.2011 20:23:21
домохозяйка,

Марин, рада, что понравилось!

Показать еще комментарии