Голубчики-ленивчики

Голубчики-ленивчики

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я очень редко готовлю ленивые голубцы. В моей семье больше любят традиционные голубцы. Но все же на меня они почему то навевают воспоминания детства - казалось (а может так и было) они были такие вкусные даже в столовой.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории10кКал
    0.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Юляна

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    В приготовленный фарш добавить соль, перец, сырой промытый рис,мелко измельченный лук, мелко измельченную капусту (кто то прокручивает на мясорубке, я тру на терке на которой обычно трем морковь).Тщательно перемешиваем.

  • Шаг 2

    Формуем достаточно крупные котлетки, панируем в муке и обжариваем на растительном масле.

  • Шаг 3

    Складываем обжаренные котлетки в сотейник, заливаем бульоном или Вашим любимым соусом (у меня традиционный томатный) и тушим до готовности. Подаем с картофельным пюре (может и не правильно, но мне кажется, что к ним это самый лучший гарнир).

Оценить57
0

Автор рецепта

ПУПользователь удален,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Юляна
    Юляна

    Хочу приготовить , ну уточняю по рецепту, а как Вы сырой рис измельчали?

    • ♥ОЛЯ :)♥
      ♥ОЛЯ :)♥

      Хороший рецепт! Спасибо! У меня сынуля любит именно такие, просит всегда: "мама сделай как в садике голубчики". Это значит ленивые голубчики. Тоже делаю редко, но самой очень нравятся :) 5

      Оставить комментарий