Видеорецепты по теме
Зеленый крем-суп с клецками из творога и сыра с плесенью
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
500 г шпината
1 пучок зеленого лука
1 пучок свежего чеснока
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
1 столовая ложка крахмала
30 г сливочного масла
3-4 столовые ложки сметаны
соль
150 г творога
50 г сыра с плесенью
соль, перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук, чесно, петрушку, укроп мелко нарезать и обжарить в масле. Добавить шпинат, немного воды и варить на медленном огне еще 10-15 мин. Немного охладите и измельчите в блендере до консистенции пюре.
На весь экран
шаг 2
Крахмал растворите в небольшом количестве воды и вылейте в суп. Поставьте еще раз на средний огонь. Можно разбавить водой до нужной консистенции. Приправить солью и довести до кипения. Сразу снять с огня.
На весь экран
шаг 3
Творог пропустите через сито или разомните хорошенько вилкой и смешайте с кусочками сыра с плесенью, посолите, поперчите по вкусу. Двумя чайными ложечками сформируйте клецки и выложите их в тарелку с супом. Украсить поджаренными орехими (фундук, миндаль). Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Вкусный супчик!
Спасибо, Мария!
Голосую!
Спасибо, Черешенка, пошел твоего трубача искать, это еще не поздно, надеюсь!:)
Отличный суп, мне очень понравился!
Мне приятно! Спасибо!
Зеленый Восторг! А про пользу и говорить не надо - все для бодрости и здоровья! Спасибо за рецепт! Фото- супер! Конечно голосуем! :)
Спасибо, Елена!
Классс! Оригинальный рецепт, мне нравится!
Спасибо, Женюша, попробуйте!