Печенье с черносливом, орехами и медом.
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Так уж получается, что мне все время хочется пробовать готовить новые блюда, особенно это касается выпечки. На создание данного рецепта меня вдохновил муж, который попросил печенья, чернослив, который я все не знала куда применить и Ева (отдельное спасибо), с ее пропогандой цельнозерновой муки, у меня оказалась готовая ржаная. Спасибо всем.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ржаная мука1стакан
- сок1стакан
- мед1ст. л.
- чернослив1стакан
- сахар ванильный1пакет
- сода1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы354г118.00% от дневной нормы
- Калории1515кКал63.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Алла
Алла
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать все сухие ингредиенты в том числе и соду, добавить сок, начать перемешивать. Добавить орехи и чернослив. - Шаг 2
Также добавить мед . Замесить тесто, добавляя постепенно масло при необходимости муку. - Шаг 3
Раскатать тесто толщиной 1-1,3 см (т.е. не тонко). Вырезать печенюшки, мне показалось, что для такого рецепта больше подойдет большая круглая форма печенья, поскольку кусочки чернослива достаточно крупные. - Шаг 4
Переложить печенье на противень со смазанным маслом пергаментом. Выпекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут. - Шаг 5
Печенье получилось с благородным ароматом, хлебной консистенции, не сладкое, для любителей послаще можно полить вареньем, сгущенкой, сиропом, или подать с медом – как я.
Оценить526
0
Комментарии
18добавился мой голосок, очень и очень
Смайлик птичка прилетел. Фотки прикрепила. Получилось очень вкусно. Я честно говоря немного переживала: понравится ли мужу (мне-то точно понравится), но, как оказалось, зря я переживала. Уплетал за обе щеки и мычал при этом от удовольствия. Потом сказал:"Ну ооочень вкууусно". Я, правда, немного изменила рецепт: сока у меня не было, за яблоками в магазин не побежала, а в холодильнике застряла недопитая бутылочка белого вина (около 1/2 стакана). Так вот я это вино долила водой до нужного объема и - в тесто. Были всякие орешки: грецкие, фундук и миндаль. Так я всех их по чуть-чуть и взяла и еще добавила вместе с черносливом курагу. Вот такое веселое печенье получилось. А какой аромат!.. Сижу сейчас, пишу комментарий и пью чай, уже вприглядку. Спасибо.
+1!
Мне сверху фотка Оочень нравится!:)
5 и голос замечательному печенью и тебе, Виктория :)