Закуска с сельдью и свекольным "песто"
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла3шт.
- чеснок3стакан
- зелень1пучок
- лимонный сок1ч. л.
- оливковое масло3ст. л.
- сахар1ч. л.
- сельдь филе1шт.
Пищевая ценность
- Белки66г73.33% от дневной нормы
- Жиры100г125.00% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории1591кКал66.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварную свеклу очистить,нарезать не большими кубиками, орехи обжарить на сухой расколённой сковороде 2-3 минуты,зелень и чеснок нарезать.В чашку положить свеклу,орехи и зелень с чесноком,измельчить с помощью блендера.Добавить лимонный сок, масло, сахар, соль и перец.Хорошо перемешать. На кусочек чёрного хлеба положить свекольное песто, сверху 1-2 ломтика филе сельди. Украсить долькой лимона и зеленью.Очень лёгкая в приготовлении и вкусная закуска.
Оценить516
0