+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тортик "Смак"

Тортик "Смак"
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Для теста:
1 яйцо
150 г. Сахара
30 г. Маргарина
1 чайная ложка соды
2 столовые ложки меда
3 столовые ложки молока
200 г. Муки
грецких орехов-200гр
2 - 3 столовые ложки какао
Для крема:
1 яйцо
2 столовые ложки муки
100 г. сахара
300 мл. молока
300 г. сливочного масла
Для глазури:
100 г. шоколада
100 г. сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Все ингредиенты, кроме муки,орехов и какао, смешать и растопить на небольшом огне, варить до изменения цвета. Орехи обжарить на сухой сковороде,измельчить в кофемолке,до мелкого состояния и соединить с мукой. Массу для основы снять с огня, добавить муку с орехами и какао,замесить тесто.
На весь экран
Раскатывать частями, вырезать одинаковые блины 4 – 5 мм. и выпекать на посыпанном мукой противне очень быстро, пару минут. Надо удалить муку с коржей сухой кисточкой.
На весь экран
Крем: Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и понемногу, помешивая влить молоко. Сварить заварной крем на водяной бане или на очень маленьком огне, постоянно помешивая, до загустения. Охладить. Затем взбить размягченное масло и по ложке добавлять заварную массу не переставая взбивать. Так же можно заменить этот крем на сливочный: Масло сливочное-250гр 1 банка сгущенного молока,всё хорошо перемешаем до однородной массы.
На весь экран
Смазать коржи кремом и оставить на пару часов чтоб пропитались.После чего залить верх торта глазурью.
На весь экран
Глазурь. На водяной бане растопить шоколад с маслом и залить сверху торт.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
Ирина
Ирина
8 лет назад

А мне торт понравился, готовила и с орехами в тесте, и как указано в ссылке http://www.priyatnogo.com/1955-recept-tort-medovo-shokoladno-orekhovyjj.html, оба раза получилось вкусно!

Наталья
Наталья
9 лет назад

Изменили рецепт плохо((( Готовила его позавчера, тесто получилось такое, что его не то чтобы раскатать нельзя было его даже не слепить было! Пришлсь к 3 ст.л. молока еще 200 г молока добавлять чтобы можно было чтониб. сделать дальше. По вкусу в целом не плохо!

shema-35
shema-35
9 лет назад
Наталья,

Спасибо за указанную ошибку,я просто забыла уменьшить муку,так как там есть орехи.

Pronya
Pronya
9 лет назад

Такой полосатенький, не пройти мимо... А медовик - это всегда вкусно! 5 и голос

shema-35
shema-35
9 лет назад

Не знаю как Спартак,фото с сайта,но рецепт изменен,вы просто прочитайте.Я не люблю орехи крупными фрагментами,да и мой малыш ещё много зубов не имеет.Я просто давно такой торт готовила,по рецепту подруги,немного изменила его и выложила,но так как фото нет,то я вставила похожее.Так что простите уважаемые девочки,что если не так.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад
shema-35,

МОЖНО И БЕЗ ФОТО ВЫСТАВЛЯТЬ... СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ... ПРИГОТОВИМ...

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад
ЮсяЮся,

Юся 5 баллов тебе!:)))

Valentina 78
Valentina 78
9 лет назад

Не оцениваю, жду, что скажет автор рецепта.

Показать еще комментарии