+ 1000
+ 1000

Паста с цукини и фетой

Паста с цукини и фетой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Последнее время подсел на пасту с цукини - просто, вкусно и свежо. У меня ассоциируется с весной:) Не рекомендую налегать на специи - вся прелесть в деликатности, единственное, можно оттенить мятой или другой свежей зеленью.
Ингредиенты
Паста 200-250 гр.
Цукини 1 средний
Фета по вкусу
Оливковое масло
Сливочное масло по желанию
Морская соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Пасту отварить в подсоленной воде до состояния al dente, воду слить (немного можно оставить), сохранять теплой. Цукини, не очищая, тонко нарезать, обжарить на оливковом/растительном масле (можно еще и кусочек сливочного), на медленном огне, буквально 2-3 минуты. Посолить, добавить зелень и специи по вкусу. Переложить пасту к цукини, перемешать, при необходимости добавив пару ложек отвара, в котором варилась паста. Выложить на тарелку, покрошить фету (по-моему с эстетической точки зрения так интереснее, чем ровные кубики, в данном случае), подавать. П.С. У меня оставалась хорошая горсть руколы, и она пошла в дело, хотя это совершенно не обязательно:)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
Розмарин
Розмарин
10 лет назад

Вениамин! Как всегда великолепный рецепт! Спасибо!

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
Розмарин,

И Вам спасибо! Всегда рад Вас видеть!:)

Lyudmilae
Lyudmilae
10 лет назад

Как же вкусно! И правда, по-весеннему!

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо!

Агнесса
Агнесса
10 лет назад

Очередная вкуснятина! (5+1)

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
Агнесса,

Спасибо, Агнесса!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад

голосую за цукини и руколу...

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибо, Юлия!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
10 лет назад

Да уж. кто пасту полюбил - не разлюбит никогда😀)

Вениамин
Вениамин
10 лет назад
♥ Олег ♥,

Это точно:)

Показать еще комментарии