+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Макароны с брокколи и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
22914
1
Паста с грибным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
67398
0
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с цукини и фетой

Паста с цукини и фетой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Последнее время подсел на пасту с цукини - просто, вкусно и свежо. У меня ассоциируется с весной:) Не рекомендую налегать на специи - вся прелесть в деликатности, единственное, можно оттенить мятой или другой свежей зеленью.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Паста 200-250 гр.
Цукини 1 средний
Фета по вкусу
Оливковое масло
Сливочное масло по желанию
Морская соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Пасту отварить в подсоленной воде до состояния al dente, воду слить (немного можно оставить), сохранять теплой. Цукини, не очищая, тонко нарезать, обжарить на оливковом/растительном масле (можно еще и кусочек сливочного), на медленном огне, буквально 2-3 минуты. Посолить, добавить зелень и специи по вкусу. Переложить пасту к цукини, перемешать, при необходимости добавив пару ложек отвара, в котором варилась паста. Выложить на тарелку, покрошить фету (по-моему с эстетической точки зрения так интереснее, чем ровные кубики, в данном случае), подавать. П.С. У меня оставалась хорошая горсть руколы, и она пошла в дело, хотя это совершенно не обязательно:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Ed4 square50
Отправить
Розмарин
Розмарин
24.03.2011 02:57:26

Вениамин! Как всегда великолепный рецепт! Спасибо!

Вениамин
Вениамин
24.03.2011 06:39:21
Розмарин,

И Вам спасибо! Всегда рад Вас видеть!:)

Lyudmilae
Lyudmilae
23.03.2011 21:48:36

Как же вкусно! И правда, по-весеннему!

Вениамин
Вениамин
23.03.2011 22:08:48
Lyudmilae,

Спасибо!

Агнесса
Агнесса
23.03.2011 15:10:01

Очередная вкуснятина! (5+1)

Вениамин
Вениамин
23.03.2011 18:37:37
Агнесса,

Спасибо, Агнесса!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
23.03.2011 13:38:49

голосую за цукини и руколу...

Вениамин
Вениамин
23.03.2011 18:37:45
ЮсяЮся,

Спасибо, Юлия!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
23.03.2011 12:13:18

Да уж. кто пасту полюбил - не разлюбит никогда😀)

Вениамин
Вениамин
23.03.2011 18:37:54
♥ Олег ♥,

Это точно:)

Показать еще комментарии