Паштет из куриной печени
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень500г
- масло сливочное1ст. л.
- морковь1
- яйцо2шт.
- коньяк1ст. л.
- молокопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки109г121.11% от дневной нормы
- Жиры54г67.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории986кКал41.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1куриную печень замочить в молоке, гдето на 30-40 минут.
- Шаг 2растопить сливочное масло, выложить туда печень, обжарить до готовности
- Шаг 3лук и морковь, нарезанные соломкой, обжарить отдельно
- Шаг 4в блендер положить еще горячую печень, лук, морковь, яйца, и вино, взбить до однородной массы
- Шаг 5при желании можно добавить зелень, на ваш вкус
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием
