Тушёный карофель с куриными копчиками
Описание рецепта
В идеале это блюдо готовится в печи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель600г
- масло подсолнечное50г
- масло сливочное1ст. л.
- соль1щепотка
- вода1стакан
- петрушкапо вкусу
- укроппо вкусу
- грибыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории346кКал14.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В утятницу ( или другую жаростойкую пасуду )наливаем 50 граммов подсолнечного масла и смазываем им всё дно .
- Шаг 2
Выкладываем куриные копчики 200г. на низ утятницы и добавляем свеху столовую ложку сливочного масла, солим.
- Шаг 3
Нарезаем чищеный картофель 600 г. кубиками и выкладываем сверху, кладём лавровый лист, солим. Заливаем всё водой ( половина стакана ).
- Шаг 4
Растапливаем печь и когда дрова прогарят ставим утятницу в жарна 40 минут, после приготовления перемешиваем и подаём на стол с травкой и консервированными маслятами. В духовке 30-40 минут при температуре 250 градусов. Приятного апетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда нет салатников, делаю так: подаю салат с креветками и яйцами в авокадо-"лодочках": съедают до последней крошки
Побросала в блендер яблоки и огурцы, насыпала тертый имбирь, залила водой, и за 10 секунд получила очищающий смузи
Суп из топора: готовлю сытнейшую чихиртму, когда в холодильнике только лук, яйца да курица
