+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Дорадо под горчичным соусом

Дорадо под горчичным соусом
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Кто любит вкусно поесть и при этом потратить минимум времени на приготовление? Предлагаю Вам вариант очень вкусно и быстро-приготовленной рыбки. У меня дорадо. Если взять филе лосося или форели - приготовление займет еще меньше времени. В этом случае на выпекание понадобится 15-20 минут. В отношении гарнира - все индивидуально, можно и без него. Такая рыбка и сама по себе вкусна :) Приятного Вам аппетита!
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Свежая Дорадо 2шт. средней величины
Лимон
Стебель сельдерея
Пучок укропа
2ст.л. оливкового масла
1ч.л. майонеза
о,5ч.л. горчицы
Морская соль
Черный перец

Вам также пригодится
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
389 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
1919 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
257 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
2699 руб.
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
4445 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 26 см
2429 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 28 см
2529 руб.
Сковорода 28 см Tefal Supreme GUSTO
2399 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Очистить рыбку, вынуть жабры и внетренности. Посолить, поперчить и уложить в удобную для выпекания форму.
Очистить рыбку, вынуть жабры и внетренности. Посолить, поперчить и уложить в удобную для выпекания форму.
На весь экран
шаг 2
Стебель сельдерея нарезать крупными ломтиками и уложить в свободные места формы, а также во внутрь рыбки (в пузико).
На весь экран
шаг 3
Майонез, горчицу, оливковое масло и сок половинки лимона соединить и взбить венчиком. Залить соусом нашу рыбку и накрыть пару веточками укропа.
Майонез, горчицу, оливковое масло и сок половинки лимона соединить и взбить венчиком. Залить соусом нашу рыбку и накрыть пару веточками укропа.
На весь экран
шаг 4
Отправить в духовой шкаф, предварительно разогретым до 180градусов. Выпекать 25-30мин. Перед подачей еще раз накрыть укропом. Идеально присыпать каперсами. Подавать со свежими овощами. Гарнир - отварной картофель или рис. Приятного аппетита!
Отправить в духовой шкаф, предварительно разогретым до 180градусов. Выпекать 25-30мин. Перед подачей еще раз накрыть укропом. Идеально присыпать каперсами. Подавать со свежими овощами. Гарнир - отварной картофель или рис. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Бонни
Бонни
11.04.2012 18:19:49

Делала эту рыбку по вашему рецепту) Быстро и вкусно!
Всем очень понравилось)
Спасибо

Oxy
Oxy
12.04.2012 03:08:16
Бонни,

На здоровье!!!:)

Розмарин
Розмарин
27.03.2011 19:34:09

Хороший вариант!

Oxy
Oxy
28.03.2011 14:11:55
Розмарин,

Спасибо Розмарин! :)

Елена Широких
Елена Широких
26.03.2011 19:35:50

Рыба -всегда! Такая - 5+1!

Oxy
Oxy
28.03.2011 14:12:16
Елена Широких,

Спасибо! :)

Сима♥
Сима♥
26.03.2011 14:01:54

Рыбка супер-пупер!:)))Голосую!:)

Oxy
Oxy
28.03.2011 14:11:25
Сима♥,

Спасибо! Попробуйте, Вам понравится! :)

домохозяйка
домохозяйка
26.03.2011 12:28:36

Люблю рыбку в любом виде, а у Вас отличная идея!

Oxy
Oxy
28.03.2011 14:10:36
домохозяйка,

Главное не передержать в духовке! Тогда получится сочная и нежная! :)

Показать еще комментарии