
Дорадо под горчичным соусом
Описание рецепта
Кто любит вкусно поесть и при этом потратить минимум времени на приготовление? Предлагаю Вам вариант очень вкусно и быстро-приготовленной рыбки. У меня дорадо. Если взять филе лосося или форели - приготовление займет еще меньше времени. В этом случае на выпекание понадобится 15-20 минут. В отношении гарнира - все индивидуально, можно и без него. Такая рыбка и сама по себе вкусна :) Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- оливковое масло2ст. л.
- майонез1ч. л.
- лимоныпо вкусу
- стебель сельдереяпо вкусу
- укроппо вкусу
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории194кКал8.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Очистить рыбку, вынуть жабры и внетренности. Посолить, поперчить и уложить в удобную для выпекания форму.
- Шаг 2
Стебель сельдерея нарезать крупными ломтиками и уложить в свободные места формы, а также во внутрь рыбки (в пузико).
- Шаг 3

Майонез, горчицу, оливковое масло и сок половинки лимона соединить и взбить венчиком. Залить соусом нашу рыбку и накрыть пару веточками укропа.
- Шаг 4

Отправить в духовой шкаф, предварительно разогретым до 180градусов. Выпекать 25-30мин. Перед подачей еще раз накрыть укропом. Идеально присыпать каперсами. Подавать со свежими овощами. Гарнир - отварной картофель или рис. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе

Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?

Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша


















Комментарии
8Делала эту рыбку по вашему рецепту) Быстро и вкусно! Всем очень понравилось) Спасибо
Хороший вариант!
Рыба -всегда! Такая - 5+1!
Рыбка супер-пупер!:)))Голосую!:)
Люблю рыбку в любом виде, а у Вас отличная идея!