+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Табуле

Табуле
Табуле
20001 ed4 square100
Табуле
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Этот салат я впервые попробовала во Франции. Магазинный вариант мне не понравился, а в кулинарном клубе меня научили делать вкусно:) Он очень популярен у французов, как и многое другие блюда,содержащие кукус/булгур/квиноа.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 стакан
1 ст. л.
1 пучок
1 пучок
1 пучок
2 ст. л.
1 щепотка
1 ст. л.
1 шт.
½ шт.
по вкусу
по вкусу
1 стакан
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить кускус: 1 стакан воды вскипятить в емкости и добавить ложку оливкового масла. В закипевшую воду высыпать кускус, быстро перемешать и выключить. Накрыть. Минут через 5 перемешать и больше не трогать, пусть остывает.
На весь экран
шаг 2
В салатницу нарезать помидоры черри на 4 части. Огурец нарезать мелкими кубиками. Идеально 0,5 см на 0,5 см (у меня из телемагазина есть приспособление, здорово справляется) Шнитт-лук нарезать ножницами мелко, а также листья мяты, кинзу и петрушку. Добавить кускус и перемешать, заправить соком лимона и оливковым маслом, посолить. Либо заправить заправкой "винегрет", если хочется немного поострее.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Юля
Юля
27.03.2011 22:28:46

5!!! Сделаю! Спасибо за рецепт!

Olgetta
Olgetta
27.03.2011 23:48:37
Юля,

Спасибо:)и Пожалуйста:)

Евгения
Евгения
27.03.2011 22:22:41

вкусно,красиво! 5+1

Olgetta
Olgetta
27.03.2011 23:48:11
Евгения,

Спасибо!
А у меня если нет красивой(или хотя бы адекватной фото), то нет и вдохновения-мотивации выкладывать рецепт.

кари
кари
27.03.2011 22:07:21

на ловца и зверь бежит! - пару дней назад мечтала о рецепте Табуле!:) спасибо!!!

Olgetta
Olgetta
27.03.2011 23:47:12
кари,

Мысли материальны:)
Пожалуйста!

Nata Ru
Nata Ru
27.03.2011 19:01:02

О! Интересный вариант...французский такой. Я знакома с арабским :)))

Olgetta
Olgetta
27.03.2011 23:46:54
Nata Ru,

Ну да french touch, а познакомьте с арабским?)

Nata Ru
Nata Ru
28.03.2011 19:50:38
Olgetta,

Конечно, с удовольствием! :)) Ловите! Можно сказать, классический вариант "Табуле" http://edimdoma.ru/recipes/9439
Называю его классическим, потому что рецепт из Сирии, Ливана, откуда родом и сам салат. Я жила в Сирии около 2 лет и, конечно, в Ливане была и в других Ближневосточных странах и съела этого Табуле, наверное, тонну! Так я его люблю! Вот и сегодня подала его гостям :))))

Olgetta
Olgetta
29.03.2011 01:41:54
Nata Ru,

Большое спасибо!!!

Черешенка
Черешенка
27.03.2011 15:53:04

Спасибо за рецепт! Как раз в моем вкусе, тем более кус-кус я обожаю!!! 5 и голос!

Olgetta
Olgetta
27.03.2011 23:46:18
Черешенка,

Рада,что угодила:)
Спасибо!
Я тоже полюбила кус кус.

Показать еще комментарии