Свиной эскалоп, пропитанный горчицей и картошка с хреном
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории19кКал0.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пропитать эскалоп не острой белой горчицей с базиликом. Для быстроты пропитки можно проколоть в нескольких местах (раз 10) эскалоп. Намазать горчицей и отправить жарить (я всё делаю на не большом огне)
- Шаг 2
Порезать картофель на кружочки. Тушить с водой (немного) и маслом, добавить соль, перец. В середине готовки добавить хрен (регулировать кол-во хрена по вкусу).
- Шаг 3
Выложить на тарелку. Посыпать картошку укропом.
Оценить57
0