+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Макароны с брокколи и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
37363
1
Реклама

Спагетти "Чудо Морское"

Спагетти "Чудо Морское"
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Первый раз добавляю рецепт ! Не судите строго, очень старалась ! Надеюсь, Вам понравится ;)
Ингредиенты

Спагетти (№5) - 200 гр.
Морепродукты "Коктейль" (креветки, мидии, кольца и щупальца кальмаров, осьминожки)- 450 гр.
Сливки (20%) - 250 гр.
Мука - 2 ч.л.
Вареные желтки - 2 шт.
Пармезан тертый - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Сливочное масло - 15 гр.
Черный перец, соль - по вкусу
Лимонный сок - 1 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Отварить спагетти в подсоленой воде, так, как написано на упаковке. Морепродукты разморозить, сполоснуть под прохладной водой, выложить на сковороду, немного смазанную растительным маслом. Тушить на среднем огне, до тех пор, пока почти весь сок не выпарится (7-10 мин.)Снять с огня. Убрать со сковороды.
Отварить спагетти в подсоленой воде, так, как написано на упаковке. Морепродукты разморозить, сполоснуть под прохладной водой, выложить на сковороду, немного смазанную растительным маслом. Тушить на среднем огне, до тех пор, пока почти весь сок не выпарится (7-10 мин.)Снять с огня. Убрать со сковороды.
На весь экран
шаг 2/7
В тарелке измельчить желтки вилкой.
В тарелке измельчить желтки вилкой.
На весь экран
шаг 3/7
В сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и готовить, помешивая, 1 минуту.
В сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и готовить, помешивая, 1 минуту.
На весь экран
шаг 4/7
Снять с огня и постепенно вливать сливки, помешивая. Вернуть на огонь, довести до кипения и готовить 2 минуты, постоянно помешивая.
Снять с огня и постепенно вливать сливки, помешивая. Вернуть на огонь, довести до кипения и готовить 2 минуты, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 5/7
Добавить соль, перец, измельченный чеснок, лимонный сок, вареные желтки и пармезан. Все перемешать.
Добавить соль, перец, измельченный чеснок, лимонный сок, вареные желтки и пармезан. Все перемешать.
На весь экран
шаг 6/7
Когда сыр растворится, добавить морепродукты, перемешать.
Когда сыр растворится, добавить морепродукты, перемешать.
На весь экран
шаг 7/7
Добавить готовые спагетти, все аккуратно перемешать. Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе выложить на теплые тарелки. Подавать с листочками петрушки. Приятного аппетита )
Добавить готовые спагетти, все аккуратно перемешать. Спагетти с морепродуктами в сливочном соусе выложить на теплые тарелки. Подавать с листочками петрушки. Приятного аппетита )
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Елена
Елена
9 лет назад

очень очень очень вкусно!!!!!!!!!!

Яна
Яна
9 лет назад
Елена,

спасибо, спасибо, спасибо ))))

svetik7r
svetik7r
9 лет назад

Аж слюнки потекли)))) как только пост закончится буду пробовать вкуснотищу))))) Ну и конечно 555555

Яна
Яна
9 лет назад
svetik7r,

Спасибо,обязательно пробуйте !)

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Красиво и вкусно!5 и голос!

Яна
Яна
9 лет назад
Черешенка,

Это уж точно, вкуснятина !) спасибо !!

Яна
Яна
9 лет назад

Всем большое спасибо, так приятно. Все-таки мой первый раз ))

Алла
Алла
9 лет назад

Что-то подобное готовила. Вкусно так, что чуть тарелки не съели.

Показать еще комментарии