Ягодное лукошко

Ягодное лукошко

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это своеобразный микс из разных рецептов. Основа - песочное печенье из Чизкейка. Пропитка - заварной крем от Юлии Высоцкой. Ну, а верхушка-желе для торта Dr.Oetker. В итоге вот, что получилось. Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры331г
    413.75% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории3180кКал
    132.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    1) Разогреть духовку до 160С. Печенье ломаем на кусочки, затем перемалываем в блендере в крошку. Добавляем размяченное сливочное масло и вымешиваем до однородной массы. Разъемную форму выстилаем смазанной маслом бумагой для выпечки и выкладываем нашу песочную массу формируя руками бортики торта (чтобы не вытекла начинка). Ставим в духовку на 25-30 мин. 2) Готовим крем. Молоко с ванильным сахаром вскипятить. Желтки растереть с сахаром, постепенно добавляя муку. В желтковую массу влить молоко, перемешать. Поставить на огонь, варить до загустения непрерывно помешивая. Остудить и нанести на нашу песочную основу. 3)теперь желе. Содержимое пакетика перемешать с сахарн. песком. Добавить компот (сок или морс) и поставить на огонь. Также постоянно помешиваем чтобы не образовались комки. 4)Ягоды выкладываем на заварной крем и заливаем все готовым желе. Даем тортику настояться часа 2 и можно кушать. Приятного аппетита!
Оценить510
0

Автор рецепта

СветланаСветлана,автор рецепта
Сколько себя помню всегда любила готовить. Но не просто вареную картошку, макароны или куриный суп. А что-нибудь этакое! Новое, красивое, вкусное и необычное. Люблю путешествовать и из каждой поездки стараюсь привезти какой-то новый рецепт. Собственно говоря и на этот сайт попала, когда искала рецепт итальянского десерта Пана Кота. Да так мне тут понравилось, что решила остаться. Надеюсь найти здесь не только классные рецепты но и хороших друзей. Возможно, что и мои "изыскания" кого-то смогут заинтересовать.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ева

     очень красивый получился! с ноткой кислинки! 5 и голос!))

    • Nata Ru

       Вкусный, красивый и веселый..и название такю чудное! :)) 5+1

      • Черешенка

         Голосую!!!

        • Черешенка

           А мне нравится! 5!

          • Надежда

             Тортик"Ностальгия по 70-ым!"(можно я его так назову?).в студенческие годы мы с девочками всегда покупали примерно такой тортик.И стоил он всего 1р.70коп за кило.спасибо за рецепт.заношу в свою КК.Вам 5+ и голос.С Днем смеха Вас!

            Оставить комментарий