+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирожное «Блондинка с клюквой»
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Реклама

Ягодное лукошко

Ягодное лукошко
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это своеобразный микс из разных рецептов. Основа - песочное печенье из Чизкейка. Пропитка - заварной крем от Юлии Высоцкой. Ну, а верхушка-желе для торта Dr.Oetker. В итоге вот, что получилось. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для основы: печенье песочное 2 пачки (200 гр), масло сливочное 140 гр.
Для крема: 250 мл. молока, 100гр. сахара, 2 желтка, 25 гр. кукурузной муки, 1 ч.л. ванильного сахара
Для желе: 1 пакетик желе для торта (красное) Dr.Oetker, 250 мл. ягодного компота (сока или морса),
замороженные ягоды (или свежие), сахар по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1) Разогреть духовку до 160С. Печенье ломаем на кусочки, затем перемалываем в блендере в крошку. Добавляем размяченное сливочное масло и вымешиваем до однородной массы. Разъемную форму выстилаем смазанной маслом бумагой для выпечки и выкладываем нашу песочную массу формируя руками бортики торта (чтобы не вытекла начинка). Ставим в духовку на 25-30 мин. 2) Готовим крем. Молоко с ванильным сахаром вскипятить. Желтки растереть с сахаром, постепенно добавляя муку. В желтковую массу влить молоко, перемешать. Поставить на огонь, варить до загустения непрерывно помешивая. Остудить и нанести на нашу песочную основу. 3)теперь желе. Содержимое пакетика перемешать с сахарн. песком. Добавить компот (сок или морс) и поставить на огонь. Также постоянно помешиваем чтобы не образовались комки. 4)Ягоды выкладываем на заварной крем и заливаем все готовым желе. Даем тортику настояться часа 2 и можно кушать. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Ева
Ева
02.04.2011 12:39:07

очень красивый получился! с ноткой кислинки! 5 и голос!))

Nata Ru
Nata Ru
02.04.2011 11:40:34

Вкусный, красивый и веселый..и название такю чудное! :)) 5+1

Светлана
Светлана
02.04.2011 12:56:00
Nata Ru,

Ната, спасибо большое! А вас я от всей души поздравляю с победой РД! Так держать!!!

Nata Ru
Nata Ru
03.04.2011 17:18:10
Светлана,

Запоздалое спасибо, Светочка!!! :)))

Черешенка
Черешенка
02.04.2011 10:20:47

Голосую!!!

Черешенка
Черешенка
02.04.2011 00:09:28

А мне нравится! 5!

Надежда
Надежда
01.04.2011 15:17:23

Тортик"Ностальгия по 70-ым!"(можно я его так назову?).в студенческие годы мы с девочками всегда покупали примерно такой тортик.И стоил он всего 1р.70коп за кило.спасибо за рецепт.заношу в свою КК.Вам 5+ и голос.С Днем смеха Вас!

Светлана
Светлана
01.04.2011 15:24:54
Надежда,

Надежда, спасибо большое! Я рада, что этот тортик вызвал у вас приятные воспоминания. И вас тоже с Днем смеха!