+ 1000
+ 1000

Ягодное лукошко

Ягодное лукошко
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это своеобразный микс из разных рецептов. Основа - песочное печенье из Чизкейка. Пропитка - заварной крем от Юлии Высоцкой. Ну, а верхушка-желе для торта Dr.Oetker. В итоге вот, что получилось. Угощайтесь!
Ингредиенты

Для основы: печенье песочное 2 пачки (200 гр), масло сливочное 140 гр.
Для крема: 250 мл. молока, 100гр. сахара, 2 желтка, 25 гр. кукурузной муки, 1 ч.л. ванильного сахара
Для желе: 1 пакетик желе для торта (красное) Dr.Oetker, 250 мл. ягодного компота (сока или морса),
замороженные ягоды (или свежие), сахар по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
1) Разогреть духовку до 160С. Печенье ломаем на кусочки, затем перемалываем в блендере в крошку. Добавляем размяченное сливочное масло и вымешиваем до однородной массы. Разъемную форму выстилаем смазанной маслом бумагой для выпечки и выкладываем нашу песочную массу формируя руками бортики торта (чтобы не вытекла начинка). Ставим в духовку на 25-30 мин. 2) Готовим крем. Молоко с ванильным сахаром вскипятить. Желтки растереть с сахаром, постепенно добавляя муку. В желтковую массу влить молоко, перемешать. Поставить на огонь, варить до загустения непрерывно помешивая. Остудить и нанести на нашу песочную основу. 3)теперь желе. Содержимое пакетика перемешать с сахарн. песком. Добавить компот (сок или морс) и поставить на огонь. Также постоянно помешиваем чтобы не образовались комки. 4)Ягоды выкладываем на заварной крем и заливаем все готовым желе. Даем тортику настояться часа 2 и можно кушать. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Ева
Ева
9 лет назад

очень красивый получился! с ноткой кислинки! 5 и голос!))

Nata Ru
Nata Ru
9 лет назад

Вкусный, красивый и веселый..и название такю чудное! :)) 5+1

Светлана
Светлана
9 лет назад
Nata Ru,

Ната, спасибо большое! А вас я от всей души поздравляю с победой РД! Так держать!!!

Nata Ru
Nata Ru
9 лет назад
Светлана,

Запоздалое спасибо, Светочка!!! :)))

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

Голосую!!!

Черешенка
Черешенка
9 лет назад

А мне нравится! 5!

Надежда
Надежда
9 лет назад

Тортик"Ностальгия по 70-ым!"(можно я его так назову?).в студенческие годы мы с девочками всегда покупали примерно такой тортик.И стоил он всего 1р.70коп за кило.спасибо за рецепт.заношу в свою КК.Вам 5+ и голос.С Днем смеха Вас!

Светлана
Светлана
9 лет назад
Надежда,

Надежда, спасибо большое! Я рада, что этот тортик вызвал у вас приятные воспоминания. И вас тоже с Днем смеха!