Индейка с розовым перцем, мятой и соевым соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Восхитительное получилось мясо!Сочное, нежное, мягкое, душистое...с белым вином и овощным салатом...Божественно!!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец розовый2ст. л.
- мята1ч. л.
- чеснок3стакан
- соевый соус2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- аджика зеленая1ч. л.
- соль1щепотка
- индейкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории444кКал18.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Бедро промыть, просушить, сделать не глубокие надрезы по всей поверхности.
- Шаг 2
В ступке растолочь перец, но не в пыль, а так, чтобы чувствовался "на зубок". Добавить чеснок, растереть, добавить мяту, соевый соус, соль, аджику,масло. Перемешать.
- Шаг 3
Натереть индейку маринадом, тщательно пройдя все надрезики. Оставить мариноваться на 40 минут.
- Шаг 4
Положить мяско в пакет для запекания и выпекать около 1 часа в духовке 220 гр.Приятного аппетита!!!))))))
Оценить548
0