Экспериментальные кексы!
Описание рецепта
Не смотря на то, что кексы были экспериментальными, они удались! Кислинка крыжовника и сладко-горький шоколад прекрасно дополнили друг друга! Мне понравилось! За основу взята идея пользователя Helga и ее кексов ссылка на рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сахар0.8г
- мука2г
- разрыхлитель1ч. л.
- какао2ст. л.
- яйца куриные2шт.
- вода1мл
- крыжовник150г
- мед2ст. л.
- рикотта100г
- шоколад горький100г
- ваниль в стручках1г
- глазурьпо вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории343кКал14.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло растопить, смешать с яйцами и сахаром, взбить. Влить газировку. Добавить какао, мед, разрыхлитель, муку, ванилин и выместить тесто. Добавить ягоды и Рикотту.
- Шаг 2
Тесто получится густое. Разложить тесто в формочки.Выпекать 25-30 мин. при 180 С. Для глазури растопить шоколад с маслом и полить кексы. Присыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сантехники бьют тревогу: эти 4 кухонные привычки незаметно убивают трубы
Оказалось проще, чем я думала: взяла муку и минералку и сделала постное слоеное тесто
Меня спас советский рецепт: как кисель помогает контролировать аппетит и не переедать
Комментарии
28Эксперимент удался на славу!!!5!+1!
Ol', horoshij recept i kryzhovnik mne tak nravitsya:)
Классные кексы, Ольга! 5+1. Только один вопрос, где вы практически еще зимой нашли крыжовник?))
Мой 60-й!!! УДАЧИ!!!
Замечательные кексы! Голосую!