Французские пирожные
Описание рецепта
Для тех кто не любит покупной марципан. Очень нежно и вкусно с чашечкой кофе, или даже с мороженым. Легкий и быстрый способ угостить себя и всех!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное300г
- миндаль120г
- сахар80г
- яйцо1шт.
- молоко50мл
- апельсиновая цедра1г
- ром20мл
- сахарная пудра2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры123г153.75% от дневной нормы
- Углеводы243г81.00% от дневной нормы
- Калории2336кКал97.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто разморозим. Смешаем мидаль, сахар, яйцо, молоко, цедру и ром.
- Шаг 2
Главное помощников найти, тогда будет всё быстро и просто!-))
- Шаг 3
Раскатываем тонким слоем тесто и вырезаем круги диаметром немного больше углублений в форме для выпечки булочек. Еще немного растянем их руками и укладываем в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
- Шаг 4
Заполняем миндальной массой и украшаем целым очищенным ядром миндаля. Выпекаем 20минут в духовке разогретой до 200С. Даем немного остыть в формочках, затем осторожно вынимаем.
- Шаг 5
Посыпаем сахарной пудрой и лопаем хоть теплыми, хоть холодными :))