"брауни" на пиве
Описание рецепта
Вкус очень оригинальный,пиво не чувствуется,но придает какой то еле уловимый привкус.....немного терпкий....
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- соль0.3
- шоколад черный горький2шт.
- яйцо4шт.
- сахар200г
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры96г120.00% от дневной нормы
- Углеводы473г157.67% от дневной нормы
- Калории3025кКал126.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать муку,какао,соль и отставить в сторонку... Растопить на водяной бане масло с шоколадом.... Взбитьв пышную пену яйца с сахаром,добавить к ним смесь из муки,шоколадную массу и пиво( пивная пена в мл. не считается,дождитесь пока осядет или уберите её ложкой) Всё хорошенько перемешать и вылить в форму предварительно застеленную фольгой. Всё.... отправляем в разогретую духовку,на среднюю полочку...минут на 20-30.... проверяем зубочисткой...Главное не передержать ,на палочке при проверке должно налипнуть немного теста...это хороший знак!!! Вытаскиваем,остужаем,нарезаем....