КАЛЬЦУНЬЯ со сладким сыром по-Критски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Греческие пирожки с творогом и мятой
обычно делаются в виде полумесяца,а я слепила кругленькие=))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- соль1щепотка
- творог400упаковка
- мята2
- яйца куриные1шт.
- сахарпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13401г14890.00% от дневной нормы
- Жиры7211г9013.75% от дневной нормы
- Углеводы1826г608.67% от дневной нормы
- Калории128361кКал5348.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Творог протереть через сито и смешать с сахаром и яйцом. Муку просеять,смешать с солью и добавить теплой воды.У меня ушло где то 100мл,может меньше... Тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать стаканом кружки. В серединку положить начинку,закрыть вторым кружком и защипнуть края вилкой. Выпекать в разогретом масле до золотистого цвета. Выкладывать на бумажное полотенце,чтобы стекло лишнее масло.
Оценить514
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пригорела кастрюля или сковородка? Один овощ заменяет набор бытовой химии с борьбе с "чернотой"
Кусочек лета в январскую стужу: 9 января отмечаем Всемирный день абрикосов!
Какую еду отрицает Гордон Рамзи: знаменитый шеф-повар раскрыл, что не станет есть ни при каких условиях
Комментарии
1Вкусно!!! 5 и голос!