+ 1000
+ 1000

Хлеб с манкой

Хлеб с манкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Попробуйте...Очень вкусно)))
Ингредиенты
На две буханки?
350 г пшеничной муки;
150г манной крупы;
2 ч.л. соли;
1 ч.л. сахара;
25 г дрожжей.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Дрожжи растворить в теплой воде, дать постоять минут 10
На весь экран
Тем временем, насыпать в миску муку и крупу ,соль и сахар.Перемешать.
На весь экран
Вылить в мучную смесь дрожжи и воду (я не написал, сколько нужно воды, потому что тесто по-разному в себя вбирает).Вымешать.Лучше, чтобы тесто прилипало к рукам. Дать подойти.
На весь экран
Когда тесто увеличиться в два раза, сделать буханки и сбрызнуть их водой.
На весь экран
Сначала выпикать минут пять при температуре 220 градусов, а потом до образования корочки при 180...
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад

а не много ли дрожжей, или 25 г это не сухих?

Vladimir111
Vladimir111
10 лет назад
ЮсяЮся,

Да, это свежие дрожжи

ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад
Vladimir111,

на 1 кг муки идет 11 г дрожжей или около 60 обычных... или у нас разные дрожжи... ;-))

Vladimir111
Vladimir111
10 лет назад
ЮсяЮся,

Я обычно кладу чуть больше дрожжей, а так на упаковках пишут пропорции...

ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад
Vladimir111,

чуть больше я тоже могу положить, но не в 4 раза... ну да ладно его... получился ведь... 😀)

Vladimir111
Vladimir111
10 лет назад
ЮсяЮся,

ну почему же в 4 раза) если Вы возьмёте сухие дрожжи, то будет ,как на упаковке, то есть 11 г на 1 кг муки, если же возьмёте живые дрожжи,то 30 - 40 г... Я беру чуть больше)

Elena1639
Elena1639
10 лет назад

хлеб с манкой оч. вкусный, белый, пышный. Сама похожий пеку в хлебопечи. Вам пять и голос.

Vladimir111
Vladimir111
10 лет назад
Elena1639,

Спасибо)))