Салат с коралловыми драконами и ноткой италии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное1ст. л.
- креветкипо вкусу
- яйца перепелиныепо вкусу
- шпинатпо вкусу
- петрушкапо вкусу
- чеснокпо вкусу
- хлебпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории121кКал5.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить креветки.
- Шаг 2
Отварить перепелиные яйца и нарезать на половинки
- Шаг 3
Разогреть сковородку со сливочным маслом, как масло начнет растапливаться, сразу же добавить тертый чеснок, измельченную петрушку кучерявую. Тушить минут 5. А потом присоединить креветки и перепелиные яйца. Ещё 5 (максимум) минут подержать на сковородке, уменьшив огонь.
- Шаг 4
На листья шпината выложить порезанные черри, яйца из сковородки (по одному), и все вместе креветки, полив остатками соуса, в котором обжаривались.
- Шаг 5
Добавить лепесточки пармеджано и немного оливкового масла. Я ещё отдельно делала крутоны.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Комментарии
11Конечно, эльфы могут себе такое позволить...5+1:)
Юленька,Вы прямо мастер салатов!Люблю такие легкие салатики,они просто созданы для девочек:))5+1!
Вкусный салат, люблю такие! 5+1
Очень вкусный салатик,Юля!:))
Чудесный полезный и вкусный салат!!5+1!!