Творожный кулич с шоколадной глазурью
Описание рецепта
Я конечно понимаю,что это "из ряда вон", но почему нет? Ингредиенты на 1 кулич.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- творог200упаковка
- сахар100г
- масло сливочное50г
- молоко60мл
- дрожжи свежие30г
- сахар ванильныйпо вкусу
- изюм1горсть
- сахарная пудра100г
- глазурьпо вкусу
- шоколад горькийпо вкусу
- шоколад молочныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6722г7468.89% от дневной нормы
- Жиры3650г4562.50% от дневной нормы
- Углеводы1258г419.33% от дневной нормы
- Калории66009кКал2750.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать дрожжи с 1 ст.л. муки, 1 ч.л. сахара и молоком. Отставить в теплое место на 10 мин.
- Шаг 2
Залить изюм коньяком и оставить на 30 минут. Взбить яйца с сахаром. Творог смешать со сливочным маслом, ванильным сахаром, солью и взбитыми яйцами. Добавить муку и подошедшие дрожжи.
- Шаг 3
Форму смазать маслом,застелить стенки и дно бумагой для выпечки. наполнить форму тестом и дать постоять в теплом месте 50 мин.
- Шаг 4
Затем переместить в духовку,разогретую до 180 С.
- Шаг 5
Выпекать 1 час.
- Шаг 7
Глазурь: растопить оба вида шоколада, добавить 3 ст.л. горячей воды, затем масло и сахарную пудру. Размешать до однородного состояния. Кулич обмазать глазурью и подавать :)