Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Мускатный тарт с сыром и брокколи

У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее! Края у теста можно не обрезать, что касается начинки, то овощи для нее можно взять

Юлия Высоцкая

19 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фисташковый пирог со взбитыми сливками

Если яйца у вас мелкие, лучше взять на одно больше.

Юлия Высоцкая

26 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава со сливами и лавандой

Вместо лаванды можно взять корицу, кардамон или ваниль. Лавандовый мед смело заменяйте медом акации или другим прозрачным медом с не слишком ярко выраженным вкусом, главное — не прогревайте его

Юлия Высоцкая

14 сентября 2014

Тертый пирог с творогом.

Оксанка

16 апреля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рецепт из старой забытой кулинарной книги) не все же торты делать, иногда и пирогом домашних можно побаловать. Иногда делаю вот такой пирог с тровожной начинкой. Он получается довольно сладким, к чаю в самый раз!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто

200 гр. маргарина

4 ст. муки (+- 0,5 ст.)

2 яйца

120 гр. сахара

1 ч. л. соды

Начинка

700 гр. творога

150 гр. сахара

3 яйца

2-3 ст.л. манки

ванилин

150 гр. варенья (у меня смородиновое)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Маргарин перетереть с мукой. Добавить соду, яйца, вымесить тесто, что бы не прилипало к рукам. Разделить на две части, замотать в целофан и поставить на минут 30 в морозилку( чем дольше тесто полежит в холоде, тем легче его будет натереть).

На весь экран

# шаг 2/7

Творог+яйца+сахар взбить в блендере, добавить ванилин и манку, хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 3/7

Духовку включить на 180 гр. Форма застелить пергаментом. Достать 1ну часть теста из морозинки. Натереть на крупной терке, разровнять по форме.

На весь экран

# шаг 4/7

Выложить сверху творог, разровнять. Поставить в духовку на 10-15 минут, до свотло золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 5/7

Когда творог схватился, достать из духовки. Выложить сверху варенье.

На весь экран

# шаг 6/7

Натереть оставшееся тесто.

На весь экран

# шаг 7/7

Отправить в духовку на 15-20 минут, до золотистого цвета. Пирог резать охлажденным! теплым он будет разваливатся.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Назад в СССР: пирог манник (классический рецепт)

Этот пирог в детстве часто пекла моя мама, и я тоже решила попробовать, тем более, что домашние просили испечь такой пирожок.

Горькая Любовь

09 декабря 2012

Рецепты

Универсальный киш с пореем

Этот киш можно подавать как в горячем, так и в тёплом виде. Если он переживёт ночь, то и на следующий день его очень вкусно съесть на ланч. Для веганов заменяем яйца на смесь тофу с соевым

Сабина

17 апреля 2013

Рецепты

Пирог рыбный

Пирог очень вкусный и нежный, готовится быстро, а еще быстрее съедается.

Елена

30 марта 2011

Рецепты

"наливашка" с сырной корочкой

Похожих рецептов очень много... Этот увидела в журнале "Люблю готовить", внесла небольшое изменение и предлагаю вашему вниманию. Тесто получается интересным....