+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Плетеные песочные печенья с начинкой

Плетеные песочные печенья с начинкой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

С тех пор, как я на этом сайте, я еще ни разу не покупала в магазине ни печенья, ни тортов... И это замечательно! Но иногда моя семья просит у меня магазинное песочное печенье, поэтому я и решила порыться в своих книгах и найти именно тот рецепт... да еще и с интересным плетением.
Ингредиенты

Масло (маргарин) - 200 гр.
Сахар - 0,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 стакана
Соль
Ваниль
Начинка по своему усмотрению

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Размягченное сливочное масло (или маргарин) смешать с сахаром и яйцами (добавить чуть-чуть соли, если используете масло) до однородной массы. Добавить муку и быстро замесить тесто. Песочное тесто готово, можно раскатать и вырезать фигурки и выпечь.
На весь экран

шаг 2/6

А можно разделить тесто на несколько частей (у меня на 6 - 3 побольше и 3 поменьше). Части побольше раскатать в полосы шириной 10 см и около 0,5 см толщиной. Выложить на середину этих полосок начинку - у меня это: вареная сгущенка; клубничный джем; зефир, покрытый сладкой сырковой массой с изюмом.
А можно разделить тесто на несколько частей (у меня на 6 - 3 побольше и 3 поменьше). Части побольше раскатать в полосы шириной 10 см и около 0,5 см толщиной. Выложить на середину этих полосок начинку - у меня это: вареная сгущенка; клубничный джем; зефир, покрытый сладкой сырковой массой с изюмом.
На весь экран

шаг 3/6

Раскатываем 3 части, которые поменьше, но уже тоньше, чем основание. Режем их на тонкие полосочки и начинаем делать плетенку над начинкой. Первую полосочку кладем наискось от края до края по ширине, а сверху нее крест-накрест другую полосочку, следом кладем полоску снова крест-накрест и т.д.
Раскатываем 3 части, которые поменьше, но уже тоньше, чем основание. Режем их на тонкие полосочки и начинаем делать плетенку над начинкой. Первую полосочку кладем наискось от края до края по ширине, а сверху нее крест-накрест другую полосочку, следом кладем полоску снова крест-накрест и т.д.
На весь экран

шаг 4/6

Таким образом заплетаем все три основания с начинкой и ставим в разогретый до 220 градусов духовой шкаф и выпекаем около 20-30 мин.
Таким образом заплетаем все три основания с начинкой и ставим в разогретый до 220 градусов духовой шкаф и выпекаем около 20-30 мин.
На весь экран

шаг 5/6

Когда печенья будут готовы, достаем их из духовки и нарезаем прямоугольничками.
Когда печенья будут готовы, достаем их из духовки и нарезаем прямоугольничками.
На весь экран

шаг 6/6

Завариваем ароматный чай (мой муж наливает молоко) и с печеньицем!
Завариваем ароматный чай (мой муж наливает молоко) и с печеньицем!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Тата
Тата
9 лет назад

Да,я тоже не большая любительница магазинной выпечки.А этот сайт даёт массу возможностей разнообразить повседневный стол.За плетёнки 5+1!

Pronya
Pronya
9 лет назад
Тата,

Абсолютно согласна, спасибо!

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

И я все реже покупаю в магазине печенье...мы вдоховляем друг друга на новые и забытые рецепты, в новом свете. Это замечателно!

Pronya
Pronya
9 лет назад
Мария KMW,

Да-да-да, замечательно!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
9 лет назад

Ленок, чудесное ассорти получилось! какой тут уж магазин!

Pronya
Pronya
9 лет назад
♥ Олег ♥,

Точно-точно!

Елена Широких
Елена Широких
9 лет назад

Вот уж Pronya-искусница! Заплела так заплела! :) 5+1!

Pronya
Pronya
9 лет назад
Елена Широких,

Вообще люблю плести, а из теста еще и интересно... Спасибо, Леночка!

Виктория
Виктория
9 лет назад

Такие домашние, вкусные и ароматные пироги-печеньки:) 5+1:)

Pronya
Pronya
9 лет назад
Виктория,

Викуся, а ведь главное слово - "домашние", ведь верно? Спасибки!

Виктория
Виктория
9 лет назад
Pronya,

Верно, главное домашние:)

Показать еще комментарии