+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Чизкейк "И ме тотик!"

Чизкейк "И ме тотик!"
Чизкейк "И ме тотик!"
21156 ed4 square100
Чизкейк "И ме тотик!"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
"И ме тотик" (и мне тортик) были первые слова моего двухгодовалого сынули, когда он увидел этот клубничный чизкейк. Быстро, просто, весело и радует глаз. Поэтому спешу выложить на Ваш суд свой первый рецепт.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для теста:
Масло сливочное – 100 гр.
Яйцо- 1 шт.
Сахар – 50 гр.
Мука – 150 гр.
Ароматизатор лимон (пару капель)
Для начинки:
Не жирный творог – 300 гр.
Яйца – 2 шт.
Сметана (15%) – 3 ст.л.
Сливки (15%) – 100 мл.
Сахар – 100-150гр.
Ванильная эссенция
Для украшения:
Клубника – 250гр.
Сахарная пудра
Желе для торта красно – 1 уп.

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
114400 ed4 square150
114399 ed4 square150
114398 ed4 square150
114397 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать все ингредиенты для теста. Сделать крошку. Крошку поставить в микроволновку, чтобы масло немножко подтаяло (примерно 30 секунд). Замесить тесто.
На весь экран
шаг 2
В разъемную форму, диаметром 28 см. выложить тесто, сделать основу и бортики. В разогретую духовку 200С0 поставить тесто и печь 10 минут. Тем временем приготовим начинку.
На весь экран
шаг 3
Смешать все ингредиенты для начинки и взбивать в блендере 2 минуты, пока масса не станет однородной.
На весь экран
шаг 4
Вынимаем основу, вливаем на нее начинку. Выпекаем до готовности. У меня при температуре 180С0 – 45 минут.
На весь экран
шаг 5
Подготовим клубнику и желе. Желе готовим по инструкции ( у меня получилось 250 мл. готового желе). Можно взять обычное клубничное желе, но концентрацию сделать больше, чем на упаковке).
На весь экран
шаг 6
После того, как пирог остыл, выложить клубнику, щедро посыпать сахарной пудной и залить ее в два прихода желе. Поставить в холодильник на 20 минут и наслаждаться!
После того, как пирог остыл, выложить клубнику, щедро посыпать сахарной пудной и залить ее в два прихода желе. Поставить в холодильник на 20 минут и наслаждаться!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
malecha
malecha
12.06.2011 23:26:11

Торт ооооооооочень вкусный!!!!!!Спасибо огромное за рецепт.Фотки выложила))))

Анна
Анна
13.06.2011 15:35:32
malecha,

Вау! Как приятно! И как красиво у Вас получилось! Так красивенько клубничку выложили! Я аж зарделась от удовольствия!)))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
05.05.2011 12:40:27

Замечательный торт! :) 5!

Анна
Анна
05.05.2011 19:49:27
Ольга♥Ч,

Спасибо, Оля!

Pronya
Pronya
18.04.2011 19:50:10

Очень красиво! А сынуля уже маме помогает - название подсказал! 5 и голос

Анна
Анна
18.04.2011 22:24:25
Pronya,

да)) он у нас фантазер-муза))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
18.04.2011 13:56:20

голосую

NATALY
NATALY
18.04.2011 11:39:14

клубника никого еще не оставляла равнодушными! Голосую!

Показать еще комментарии