Рисово-овощной салат с соусом из авокадо
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный салат с необычным соусом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- авокадо1шт.
- редис70г
- морковь70г
- рис100г
- оливковое маслопо вкусу
- соевый соуспо вкусу
- перец лимонныйпо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы105г35.00% от дневной нормы
- Калории894кКал37.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отвариваем длинно зернистый рис.Авокадо разрезаем вдоль,удаляем косточку и аккуратно вынимаем мякоть,чтобы не повредить кожуру,так как она будет служить салатницей.2/3 мякоти авокадо нарезаем соломкой,так же поступаем с редисом и корейской морковью.Эти овощи перемешиваем с рисом,и полученным салатом начиняем половинки из-под авокадо.Оставшуюся часть мякоти авокадо пюрируем,добавляем перец черный,лимонный,паприку,перемешиваем и добавляем оливковое масло, а также 1 ч.л. соевого соуса, и еще раз перемешиваем. Соус готов.Полученным соусом заправляем салат. Приятного аппетита!
- Шаг 2
...
- Шаг 3
...
- Шаг 4
...
- Шаг 5
...
- Шаг 6
...
- Шаг 7
...
Оценить515
0