Пирог со свеклой, сыром бри и зеленью
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Замороженное тесто лучше поместить на ночь в холодильник, а не размораживать при комнатной температуре. Вместо тимьяна можно взять мелко нарубленную петрушку.
Из телепередачи
Пирог со свеклой, сыром бри и зеленью от 18 апреля 2011Пищевая ценность порции
440
кКалл
18%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 19 г |
| Углеводы | 39 г |
% от дневной нормы
3 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 1 пласт |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 60 г |
| 1 шт. |
| 3 веточки |
| 100 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
шаг 2
Тесто разморозить.
На весь экран
шаг 3
Красную луковицу почистить и нарезать соломкой.
На весь экран
шаг 4
Свеклу почистить и порезать тонкими дольками.
На весь экран
шаг 5
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить свеклу и лук, добавить мед, влить вино, посолить, поперчить и обжаривать овощи 5–7 минут.
На весь экран
шаг 6
Противень выстелить бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 7
Тесто немного растянуть руками, выложить в противень. Отступая от края теста на 1,5 см, сделать кончиком ножа надрезы, не прорезая насквозь, чтобы получились бортики.
На весь экран
шаг 8
Яйцо слегка взбить и смазать бортики теста, в центр выложить свеклу с луком.
На весь экран
шаг 9
Сыр порезать небольшими кубиками и выложить на свеклу.
На весь экран
шаг 10
Выпекать пирог в разогретой духовке 15–20 минут.
На весь экран
шаг 11
Готовый пирог посыпать листьями тимьяна.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
