Блинчики из шпината с голубым сыром
Описание рецепта
В такие блинчики можно вместо муки добавить отваренный рис, или натертый сыр, или измельченные орехи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шпинат замороженный300г
- сыр голубой150г
- яйца куриные1шт.
- масло оливковое1ст. л.
- мука пшеничная1.5ст. л.
- перец черный молотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории486кКал20.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Шпинат предварительно разморозить.
- Шаг 1
Яйцо слегка взбить вилкой, добавить размороженный шпинат, муку, посолить, поперчить и перемешать.
- Шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое масло и испечь небольшие блинчики, обжаривая их с двух сторон.
- Шаг 3
Готовые блинчики выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
- Шаг 4
Положить на каждый блинчик немного голубого сыра, свернуть пополам и подавать.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Секрет хорошего вина в обычном магазине: мой алгоритм для идеального выбора
Всего 0,33 диетической газировки и "котелочек" перестанет варить: чем опасны напитки "без сахара"
Выйдет ли сэкономить, отказавшись от мяса в пост? Экономист Лебединская дала неожиданный ответ
Комментарии
6Жаль только, что они жареные. Часто такую вкуснотищу не покушаешь(
Юлия, спасибо Вам огромное за рецепт! Наконец-то вчера приготовила эти блинчики, хотя хотела сделать это очень давно. ОЧЕНЬ вкусно! Очень понравилось мне и даже Маме. Хотя уж ей то сложно угодить, так как она сама готовит великолепно!))) Ещё раз спасибо! 😀
Так омерзительно выглядит, аж смешно. Шпинат обажаю...
Мне тоже нравится,с удовольствием попробую!
Очень такое люблю и готовлю