Салат с яичными блинчиками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Масла и соуса необходимо брать столько, чтоб пропитались все ингредиенты и салат не был сухим...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные6шт.
- огурцы2шт.
- чеснок4стакан
- соевый соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории692кКал28.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца хорошо размешиваем и готовим из них блинчики (тоненькие).
- Шаг 1
Мясо, огурец, лук, яичные блинчики нарезаем полосочками.
- Шаг 2
На разогретую сковороду с маслом добавляем лук и пассеруем на слабом огне минут 10, добавляем соевый соус и готовим ещё 2-3 минуты.
- Шаг 3
Аккуратно перемешиваем мясо, огурчики и яичные полосочки, добавляем измельчённый чеснок, приправляем красным перчиком (по вкусу) и заливаем луково-соевой смесью. Всё еще раз аккуратно перемешиваем и убираем в холодильник пропитаться. Приятного аппетита!
Оценить58
0