Карри овощное

Карри овощное

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это блюдо наверняка придётся по вкусу любителям пряных блюд и тем, кто любит пробовать что-то новенькое:)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы7г
    2.33% от дневной нормы
  • Калории113кКал
    4.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Лук и чеснок мелко порубить и слегка обжарить в жире (масле). Добавить порошок карри и тушить в течение 3-4 минут на слабом огне, затем добавить томатную пасту или помидоры, очищенные, измельченные стручки зеленой фасоли. Если блюдо слишком сухое, можно добавить немного воды. Соус должен быть не очень жидким, а густоватым. Когда фасоль будет готова, добавить очищенный, очень мелко нарезанный картофель. Все продукты потушить с добавлением жира, посолить и прибавить сок лимона. Я сверху посыпала сушёным базиликом. Ароматище от него и от карри обалденный!)))
    Лук и чеснок мелко порубить и слегка обжарить в жире (масле). Добавить порошок карри и тушить в течение 3-4 минут на слабом огне, затем добавить томатную пасту или помидоры, очищенные, измельченные стручки зеленой фасоли. Если блюдо слишком сухое, можно добавить немного воды. Соус должен быть не очень жидким, а густоватым. Когда фасоль будет готова, добавить очищенный, очень мелко нарезанный картофель. Все продукты потушить с добавлением жира, посолить и прибавить сок лимона. Я сверху посыпала сушёным базиликом. Ароматище от него и от карри обалденный!)))
Оценить56
0

Автор рецепта

Евгения_ЯЕвгения_Я,автор рецепта
Очень люблю готовить! Стараюсь радовать своих мужчин интересными блюдами, поэтому частенько экспериментирую с рецептами. Люблю фотографировать то, что готовлю. Считаю, что еда - это тоже произведение искусства, которое заслуживает особого внимания:) В Челябинске работаю на радио ведущей эфира, сейчас в декретном отпуске, воспитываю сына Арсения:) Буду рада видеть вас у себя в друзьях. Ведь чем больше друзей, тем больше общения. А значит больше обмена интересными кулинарными идеями!
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Тата
    Тата

     Сегодня в меню целых два карри!Голосую за оба!))

    • ЮсяЮся
      ЮсяЮся

       СУПЕР, 5

      • Елена Широких
        Елена Широких

         Вкусно,полезно, ярко!

        Оставить комментарий