В сегодняшней видеопередаче мы расскажем, как приготовить ароматные картофельные пончики. Пошаговый видеорецепт сделает процесс приготовления пончиков легким даже для начинающих кулинаров. Итак, растираем размягченное сливочное масло с сахаром, имбирем и корицей в однородную массу. Если нет мускатного ореха и имбиря, можно использовать гвоздику. Добавляем соду, соль и небольшими порциями вмешиваем муку. Затем вливаем кефир, отправляем в тесто яйца, картофельное пюре и все хорошо вымешиваем. Тесто должно быть довольно крутым и однородным. Теперь остается сделать из теста пончики и обжарить их во фритюре. Подробное описание, как сделать пончики, смотрите на видео. Всего несколько минут, и вкусные воздушные пончики по нашему видеорецепту готовы. Надеемся, вам понравился наш видеорецепт домашних картофельных пончиков.
делала без имбиря и добавляла кукурузную муку и ржаную (дома неожиданно закончилась обычная мука=) ). Получилось замечательно!!!!! Интересные американские пончики=) Добавляйте больше картофельного пюре, с ним оч вкусно!!!!
Пряно-сладко. Очень интересно, спасибо за рецепт.